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    “嘎科嘎科！”看似寂静的餐厅，响着钱溪五、遥算、石惊天三人磕瓜子的声音。老汤还要再等，福掌柜背手随意看向楼梯。

    看样掌柜似没有什么事了。一楼的小二准备回厨房，磕他的瓜子。临走时他说：“掌柜，我回厨房了？”

    福掌柜只等菜汤，听小二说话，那小二在往厨房走，他问：“你去厨房干什？”那小二笑着回答：“我到厨房磕瓜子去，您磕不？”

    福掌柜哪有心思嗑瓜子，小二毕竟小二，对客栈事情不是很操心，或是干脆不操心。福掌柜道：“你去嗑吧，我不嗑。”

    掌柜让嗑，小二喜，掌柜这人真是太好了。他道：“掌柜，你这人，真好，好的我都不知道咋说了。”话毕小二摇摇头去了厨房。

    福掌柜未说啥话，小二进了厨房，他回过头来。

    餐厅人空空，厨房的厨师打杂的皆在嗑瓜子，仍是围在桶前。小二进来，话也不说便去抓瓜子。他至瓜子前抓瓜子笑着牙说：“咱掌柜挺好。”

    一楼的小二说好，他们皆是掌柜的工人，皆认为掌柜不错，那最胖厨师道：“那是，咱掌柜，没得说。”“咱掌柜那人贼拉好！”那第二胖的厨师紧接着说道。

    俩厨师话毕，那俩打杂的磕着瓜子说：“咱掌柜呸，挺好那人。”他俩说话中吐了口瓜子皮。

    小二抓了瓜子，笑着来到桶前，口里说着：“那，咱掌柜。”

    说着掌柜，五个人围着桶磕瓜子皆乐。

    他们磕了几口瓜子，那最胖厨师问：“咱掌柜干啥呢？”那一楼小二磕口瓜子回：“站着呢。”

    站着便是没啥事，最胖厨师磕瓜子寻思，没再问，他吐了瓜子皮看那锅，锅在冒着热气。他看眼炉子，朝那俩打杂的说：“你俩看好火，别磕瓜子把火磕灭了。”

    最胖厨师说话，四人皆向炉子瞅，那俩打杂的看了，立刻过了去。炉子得添柴了，他二人一手握瓜子一手拿柴柈，便往炉子里扔。

    那最胖厨师道：“看好火，也别太大了。保持中火吧。”
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