第(2/3)页 这个调料配方做出的卤肉绝对能达到惊艳的效果,前世她花了好多钱才买到的,是人家的卤肉店秘方,她着迷的在家做了好多天,都快吃腻了,后面这么多天没吃,又好馋好馋。 煮的越久,就越是能够把香味全部吸收进卤肉里面。 正巧,这是柴火灶,把火烧旺一点,能够闷煮到半夜,等半夜柴烧完了,自然而然就熄灭了,都不用她半夜起床查看。 顾意弄好,锤了锤自己的腰,弯腰久了腰都痛了,再洗个澡,她便精疲力尽的上床睡觉去了。 一夜好眠。 第二日。 顾意起床的时候,火已经重新烧起来了,重新散发出无比浓烈霸道的香味儿。 王语兰正好煮了面,面上淋上卤肉和卤大肠,瞬间清淡的面都显得好吃了。 一家子就着卤肉汤,迅速的干了一碗面。 接着她便开始出摊做生意了。 就着独轮车,把一大罐卤肉放在车上,推着出门。 走到巷口,整个巷子都能闻到香味,嘉月又开始喊,“卤肉!卖卤肉哦!又香又好吃的卤肉!” 不少邻居都探出头来,有的已经拿了碗出来了。 “这卤肉怎么卖?” 这卤肉被切成了方块状,猪大肠也切成了一小块,方便顾意计算和卖。 她觉得自己有些仓促,其实光卖卤肉实在不太好卖,若是做成肉夹馍之类的,好像才更好。 只卖卤肉,就显得一点点卤肉都很贵了。 不过,这位邻居是她的忠实客户。 顾意道,“卤肉是五文钱一块,那么一碗大致是三十文,卤大肠是两文钱一块。” 客人瞪大眼,“卤大肠?” 她一脸的不可思议,外加惊恐。 顾意便夹了一块卤大肠出来,“你可以先尝一尝,不好吃不要钱。” 第(2/3)页