第(2/3)页 但是鼓声却没有停下来。 张家庄的老乡们把今天当成盛大节日了,还没狂欢尽兴呢,沿着中央大街一路向前,热闹去了。 村支书张有亮,村长程清平却留了下来,陪着各位领导一起进了张有亮家的院子。 他们两个是张家庄的土地爷,要随时准备回答领导的各种问题。 张大婶的身体已经大好,也早已经为这次考察做好了准备,得到领导们的同意后,便亲手开始制作百合糕,一道工序接着一道工序的过,一边做一边给众人讲解,不放过任何一个细节。 毕建奇和关小玉还带来了几个技术人员,到了此时,就是这些技术人员出力的时候了。 他们全都站在人群的最前面,眼睛都不眨看着张大婶的操作,但凡有不明白的地方,便立刻询问。 他们必须将每一个步骤都记在脑子里,然后再评估这些步骤能不能用机器来代替,如果能用机器代替的话,代价大约有多大。 两位老总如果要投资建设,必定是现代化的大型食品厂,全自动化生产的。 但是很多民间小吃是无法用大机器生产,只能手工制作的,一旦用大机器生产,味道立刻就会发生变化,再也不是原来那纯正的味道。 这也是全国各地都有很多出名的小吃,但是却很难往外推广的原因。 哪怕现在已经推出去的地方名吃,味道也和当地正宗的东西味道不一样,甚至是天差地别。 第(2/3)页