第104章 冬至吃圆子-《农家娇女忙种田》


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    圆子是用米浆慢慢加热成糍粑,然后搓成一个个白白的小圆子。

    把切好的芥菜梗子、明笋丝、还有白夏去挖来的野生芋子一起下锅炒,野生芋子小小的还没有小雨的半个拳头大。

    方婆子不停地搅动锅铲,“小夏,把圆子倒进来。”

    糍粑有点粘锅,方婆子又往里面加了一些油,等炒的差不多了,再加入开水和剁碎的猪脊骨一起大火煮。

    白夏往灶膛里加了根柴,耸耸鼻子,“好香啊。”

    “香吧,你奶奶我做的这个圆子的手艺啊,是我们全村最好的,那些小姑娘、大媳妇儿的做的都没我做的好吃。”

    方婆子颇为得瑟,白夏很是上道:“我奶这么厉害,做的什么都好吃。”

    祖孙两个呵呵乐。

    白老头坐在院子编竹篓子,‘这个老婆子也太会得瑟了。’

    今日白家的早餐略比平时迟一点,圆子做好了,白夏先盛了一盆送去给李家。

    白夏到李家的时候,陈素容提着竹篮子正要出门。

    “李奶奶,今天是冬至,按照我们这里的习俗,冬至必须要吃圆子。”

    白夏把盆端进厨房,“刚出锅的圆子,还热乎着。”

    陈素容点点头,又说道:“我们家乡的习俗是吃饺子,早食我们已经吃过了,这圆子我留着中午吃。”

    “怎么都成,我先回去了。”白夏放下盆就要走,被陈素容叫住,

    “你等等,把这一盘饺子拿回去,尝个新鲜,早晨锦泽他们来上学的时候也吃过了。”

    又说道:“本来正准备送过去呢,你倒是来得巧,也省的我送了。”

    白夏也不拒绝,咧嘴笑道:“好嘞,今天有口福了,能吃到李奶奶做的饺子。”

    白夏到家时胡氏云氏已经带着孩子过来吃上了。

    “手里端的是什么?快来吃圆子羹。”云氏道。

    “是李奶奶包的饺子,说是他们家乡冬至的习俗,请我们尝尝鲜。”白夏洗完手,先夹了一个饺子吃,唔,是白菜猪肉馅的饺子。好久没有吃饺子了,真香啊!

    “快尝尝,特别香。”一盘饺子也就十来个,一个人吃一个也就没了。

    “确实好吃。”云氏吃着碗里的圆子,眼睛却不住地看着装饺子的空盘子。

    “三婶若想吃饺子,回头咱家里也包一些。”
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