第37章 凌王是个甜食控-《福运医妃旺夫命王爷越宠江山越稳沈冬素凌墨萧小说最新章节免费阅读》


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    她找来纸笔,画了炒菜的铁锅、吃火锅的鸳鸯锅、还有隔水炖的炖盅、泥炉烤箱。

    又细细写上冶锅的材质,一并交给甲四:

    “尽快把这几个锅打出来,我给你家主子做好吃的。”

    甲四不以为意,你一个小村姑,做的吃食还能比御厨强?

    但眼前这小村姑,是目前唯一能救爷的希望,甲四不得不听。

    不愧是王府,匠人多,除了炖盅要烧制需要时间,那铁锅和鸳鸯锅晚饭前就造好了。

    烤炉就置在厨房外面,其实厨房里面也有烤炉子,是用来烤肉的,烤点心是不行的。

    沈冬素挽起袖子进厨房,甲四全程跟随,眼也不眨地看她准备食材。

    开始她以为甲四是想偷师,半晌才反应过来,这人是怕她下毒啊!

    她也不恼,反正凌墨萧康复之后,她带兄长回家。从此与凌府就再无关系,被盯紧点就盯紧点吧!

    凌墨萧不吃猪肉,她便炒了个芹菜牛肉,西葫芦羊糕肉,又素炒山药、烧落苏、紫苏黄瓜、红烧豆腐。

    这些蔬菜小镇上买都买不到,凌府借用温泉搭地暖房,四季都有新鲜菜蔬。

    沈冬素眼馋极了,以后咱有钱,也买个温泉庄子,专门种瓜果蔬菜。

    又做了简单的两样甜点,蛋挞和布丁。病人久吃苦药,吃什么食物都没香味,也就甜食能激发味蕾。

    炒菜的时候,她让厨子都在旁边看着,边炒边说:“炒出来的菜,菜香味更浓。

    记住口诀,荤菜素油炒,素菜荤油炒,葱姜蒜爆香,再下菜入锅……”

    厨子们一边嗅着不同于炖菜、蒸菜的菜香味,一边用心学习,从开始唤沈姑娘,最后都变成沈师傅。

    沈冬素教归教,也没忘了自己的利益:“教你们厨艺是了王爷,但你们若拿这手艺出去挣钱……”

    众厨子忙道:“我等皆是王府人,岂会出去做生意?沈师傅放心,绝不会让您的绝学外流。”

    沈冬素满脸诧异:“啊,你们不能外出开饭馆吗?我的意思是,你要拿炒菜做招牌菜挣钱,别忘了给我方子钱。”

    众厨子:……

    甲四替他们承诺:“放心!他们若开馆子,给你干股。”

    沈冬素教的更认真了:“除了相克的食物,大部份菜蔬都能用炒的来烹饪,你们自己研究。”

    点心她没教,这个她要留做独门秘方,以后还要开点心铺呢!凌王想吃,也要跟她买。
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