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    三年的临时工，他也只学会了切菜。

    安妮见安建国这样，知道火候差不多了，又转回菜板前，抄起菜刀。

    嚓嚓嚓~

    一阵细微的切菜声响起。

    刀起刀落，动作麻利、有节奏。

    几分钟过后，菜板上便出现了一堆长短相仿、粗细均匀的细丝。

    安建国知道自己亲爸手艺好，但却从未亲眼看过亲爸展示切工。

    因为亲爸是主厨啊，洗菜、切菜甚至是配菜都有学徒、临时工帮忙，他只需要抡大勺就可以。

    安建国一下子扑到菜板跟前，瞪大眼睛仔细看着。

    他甚至还用手指捏起了一根黄瓜丝，好细啊，跟亲爸切的细丝一比，他安建国切得简直就是条。

    而且吧，安建国切得更多的还是土豆丝、胡萝卜丝之类的东西，这个比黄瓜好切。

    就算是土豆丝，安建国也从未切出过这样的细丝。

    细，也就罢了，关键还全都一样，简直就像用机器切出来一般。

    这、刀工，真是绝了！

    安建国心服口服。

    安妮略带一丝怀念，叹声道，“也是在这个小院里，我足足练了三年的刀工。”

    她用下巴点了点一旁，“那时你爷就坐着那里喝茶，我要是切得不好，你爷手里的烟锅子就能抽过来。”

    安妮没有夸张，安大福的基本功确实是苦练出来的。

    当年安爷爷对他也十分严苛。

    整天切菜，切各种各样的食材，又是辣椒又是咸菜又是整天泡水，安大福的一双手红红皱皱。

    刚开始学习，他年纪小，握不住刀，还经常被切到手。

    那句老话说得好啊，要想人前显贵、就要背后受罪。

    安大福现在能成为省城最大国营饭店的后厨一霸，也是多年吃苦受罪换来的！

    “爷爷他——”安建国神情有些迟疑，因为在他的印象中，爷爷就是个整天乐呵呵的胖老头儿。

    他坐着爷爷怀里，伸手揪爷爷的胡子，爷爷疼得丝丝吸冷气，也不生气。

    还挤着笑，夸他力气大。

    这样慈爱的爷爷，会像爸爸所说的那般严厉，甚至是苛刻？
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