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    “看什么看？我吃的炙肉比你吃过的饭都多，还不能当这个中间人了？”华大夫说的中间人就是裁判的意思，只是哪有既当参赛选手又当裁判的，真是搞不懂。

    不过莫忧也没说什么，干就完了，他就不信堂堂华神医的高徒兼儿子会是个卑鄙无耻的小人，还能硬说自己烤的羊肉串没有他的好吃？是的，莫忧不怎么相信华大夫的人品，毕竟他的医术就不行，但华神医，那还是值得相信的。

    挑选羊肉，改刀，穿串，炭火就不用生了，前面华大夫都搞定了，莫忧掏出随身携带的五香粉和五味粉，一共六个小瓶子。

    他先是拿起五香粉，这属于配置好的调料，拿这个赢了华大夫，有点胜之不武的意思，而且也显不出本事，于是莫忧用的是五味粉，一样倒出来一些，然后混合配比，在适时的撒在烤肉上。

    滋拉~~~

    一滴油滴在炭火上，升起一缕香烟，华大夫努力控制着，这才没把口水滴在纸上，他用袖子随意往嘴上一抹，然后提起笔继续记录。

    等莫忧烤制好，抬起头一看，好家伙，华大夫已经记了半本子了，他也不太吃惊，知己知彼百战不殆，有素问这个小间谍在，华大夫嗜好炙肉他怎么会不知道，真正好吃的都好研究，别人做的再好也有进步的空间，怎么会赶得上亲手烹制？

    当着华大夫的面，莫忧撸了一口串子，整整一串肉全都进了他的肚子，华大夫把手里的笔一甩，“哎，你这这这，你怎么自己吃了？我这都还没尝尝呢。”

    莫忧把手里冒着热气的串子高高举起，威胁到，“你就说谁赢了吧？”

    “你赢了，你赢了，快给我吃一口，凉了就不好吃了。”华大夫跳起来也够不着，只能不断的跳脚，他年纪也不小了，莫忧也不好继续胡闹，老老实实的奉上了烤肉，还很是郑重的跟华大夫保证，“我一定会让素问幸福的。”

    莫忧懂得投其所好，拿过华大夫的本子，准备略加点拨，“在烤羊肉串儿的时候，一定要选择正确的羊肉，首先应该足够新鲜，其次最好是选择羊后腿肉，因为这部分的肉肉质细嫩，吃起来口感会更好……”

    华大夫烫的龇牙咧嘴，“还有肉片的厚度，形状，我刚才都看见了，也全都记住了，你的手艺确实比百香酒楼那胖厨子强，有这么好的调料，他都做不过我。”
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