第三十六章 关注员工情绪-《神奇城市制造商》
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刘琳琳有些不安的看着赵小乐,毕竟她也是第一次做这种事情,肯定是要有瑕疵的。
赵小乐拿过刘琳琳的图纸,仔细琢磨了起来,上面铅笔线条把八百九十平米的面积划分的非常仔细,甚至标注了各个区域的名称,当然,这是最基础,也是最重要的划分,毕竟之后装修了以后,在摆桌子什么的,就要按照这个划分进行了。
“区域划分的倒是挺合理的。”
赵小乐点了点头,笑着,道:“后期的餐桌布置,到是可以暂时不用那么着急,不过餐桌的整体风格之类的,这个要有准备,必须和咱们餐厅装修的风格相匹配。”
刘琳琳点头,赶紧开口,道:“咱们的是中餐厅,而且走是的中端路线,所以我设计的是走普通中式装修,如果走太高档的装修不划算,而且很多人也不一定能够欣赏,至于装修工钱,这个还没开始预算。”
“不过粗略估计下,如果不带厨房用品还有餐具桌椅板凳等,需要八十万左右,当然,这个价格应该还能继续往下压一压。”
“但是具体还能压下去多少,这个现在还不清楚,除此之外,餐具还有桌椅板凳厨具之类的,这些也要几十万,现在我还没来得及去咨询这些。”
刘琳琳苦笑着开口,这几天她实在是太忙了,自从赵小乐这个老板开始管着酒店以后,酒店客房那边的生意好了,餐饮部这边的情况也跟着好转了许多,甚至已经接了两三单预定的婚宴。
甚至,餐饮部那边,被她赶走了一个厨师,才算是彻底震住了餐饮部那边的员工。
所以说,她现在可以说是两边忙活,餐饮部这边她还要在招厨师不说,这边新开的餐厅同样需要招聘厨师。
厨师好招,可也不好招,有厨师证的不少,可是,这可不是看证件的事情,要对胃口才行。
而且,也不能只对她刘琳琳一个人的胃口……。
甚至这几天晚上刘琳琳都在熬夜,就是为了赶制绘图。
“你一个人的话,的确是太忙了,毕竟餐饮部这边还没彻底稳定,而且你也刚上班没多久。”
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