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    “狗肉！对了，刘总，联邦如今狗多么？”李清明眼睛一亮。

    虽然这菜很多，但是论整个中华料理当中，最独特的一道菜，要数狗肉了。狗肉好吃不好吃？自然好吃。所谓狗肉滚三滚，神仙站不稳。其味道之鲜美，除了那些爱狗人士之外，无人可挡。

    但是呢，偏偏又有狗肉上不了正席这一说。

    这席，就是指的大席，也就是极为隆重的宴席。至于为何鸡鸭鱼肉都有，唯独更为鲜美的狗肉没有呢？

    这学者考究，似乎也是几种原因造成。

    其一，佛家忌讳杀生。这梁武帝萧衍时期，佛门昌盛，而梁武帝呢，本人是提倡素食，禁止肉食。加上当时那个时期，游牧民族主要用狗来狩猎和畜牧，就少有人吃狗肉。

    其二，道家也禁食狗肉，李时珍认为道有以犬为地厌，不食之。所以，道家也不要吃狗肉。

    这到了满清时期，传言努尔哈赤被狗和乌鸦救过命。所以满清禁食狗肉。

    这多重因素影响下，狗肉也就在民间流传，但是正席是看不到的。但是鲜美啊！这要弄出来，整个联邦还受得了。

    “狗有啊，各种大小宠物狗。不过你说着狗肉，难不成这狗肉也能吃？”刘畅咋舌，然后眉头只皱，“清明啊，这个狗可是很多家庭的伙伴，这联邦，因为外部环境恶劣，所以这我们最常接触到的动物，就是狗和猫，当然，还有一些鸟类。你这要拿它们动手，这个，恐怕不妥！”刘畅提醒说。

    这样啊！李清明无奈耸耸肩。那就暂时放下这个念头吧。不过，这也没有什么动物，没有什么植物，就一点鸡肉，和一些洋葱，大白菜之类的蔬菜，想要弄出太多花样来，不容易啊。

    当然了，就中华料理之博大精深，就这几样，都能弄出无数花样来。目前来说，这方面还不是太急。真正急切的，还是葱，以及大蒜，生姜这些佐料来。有了这些东西，那才是真正的杀手锏。
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