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    这时候上夜班的沈耀军还没下班，等着沈度送饭的何红英正坐在缝纫机的后边一针一线的为自己刚接下来的单子锁裤边呢。

    听到门口的声音，抬起头来的何红英就咧嘴笑了。

    “大度，今天晚上吃啥？”

    转过身来的沈度将手中拎着的保温桶给打了开来，米饭放在上边的格子上，底下是特意给何红英扒拉出来的炒菜。

    因这保温桶还是阮柔的爹新送过来的，由着沈度拎了一路，再打开的时候，里边还冒着温和的气息。

    沈度也不明说，只是从军大衣的兜里掏出来一双套了保鲜袋儿的筷子，递到了何红英的手中，由着他妈自己去发现吧。

    “都是你爱吃的，快些吃完了，咱们早点收工回去吧。”

    这天儿有些冷了，铺子当中只有一个火炉子，没得统一供暖的暖气。

    又因为在外边开了一个门，做了门脸的处理，若是这个时候就将炉子生起来，旁的不说，光是那煤烟的味道就好让旁边几家商铺的人给嫌弃死。

    何红英这人也算是泼辣，她搓了搓手指，就将手中的活先放在了案子上，起身就将保温桶接了过去，就在外场那个不足三平米的小空地内搬了一张方凳充当桌子，就着一个小马扎蹲坐着稀里哗啦的吃起了保温桶内的饭食。

    待到何红英下了筷子，翻出来满满一筷子的菜肴，将其抹在白米饭上的时候，才看清楚了自家的儿子给她收拾的饭食。

    炒胡萝卜酱上边还铺了满满一层的酥炸小河虾。

    全都是地道的老北京家常。

    听着名字前一道不如后一道明了吧？

    可是喜欢吃酱口的何红英最喜欢的就是这道家常菜了。

    无他，下饭呀。

    要说家里做这个菜最地道的还是沈度。

    他会将胡萝卜丁，瘦肉丁和豆腐丁切得一般的大小，本着先熟后熟的顺序，一点一点的在火上将这些食材都给翻炒熟了。

    再加上本地大酱场产的黄面酱，大火翻炒着收了锅，摆到盘中也是黏答答，湿漉漉的一点都不带干口的。

    就像是她现在这样，将筷子上的黄酱在白米饭上抹平了，就着这块变成了赤酱颜色的米饭把胡萝卜和肉丁搅合起来，朝着嘴里满满的塞上一口……

    嘿！

    米饭的糯，肉丁的韧，胡萝卜的脆以及豆腐的软融合到了一处，形成了口感最为复杂也是最符合多变的组合。
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