第279章 食天下-《快穿之谁要和你虐恋情深》
第(2/3)页
“还有那些甘蔗……”顿了顿,纯曦道:“算了,这个不用了。”
说到甘蔗,她第一个反应就是制糖,然而……她不知道该怎么做,或者说是没有那个条件制。
别看很多小说里面穿越到古代的人都会制糖,实际根本就不是那么一回事。
在夏珂的时候,她将整个大百科都消化吸收了,科技技术这类的知识,知道得绝对不少。
其中自然也有关于制糖的资料。
但是没有机器设备的话,一切都是白搭。
至于土法制糖,纯曦倒是知道,但是……关键土法制粗糖也好,碳酸法制作的高纯度白砂糖也好,都是需要用到石灰的,后者甚至还需要用到二氧化钛。
石灰这种东西分可食用和不可食用,这个年代后者都不好找更不要说前者了。
更别说纯曦手头并没有具体的配方——夏珂的科技太先进了,大百科再怎么齐全,关于这种土法制糖的技术也只不过是略提了一番,却并没有详细配方。
因此,纯曦琢磨了很久的制糖,连甘蔗都种了,最后还是只能不了了之。
算了,反正普洲世家习惯将蜂蜜作为甜味剂。
而且真需要的话,她可以直接拟化出白砂糖,会不会制糖其实并不要紧。
纯曦从塔楼出来的时候,裴子钦已经在十几步开外等着他了。
看到她过来,耳边的发丝被吹乱,裴子钦快步上前帮她将斗篷的帽子戴上,有些埋怨道:“去那么高的地方,风那么大,怎么不把帽子戴上?”
纯曦对着他讨好地笑了笑,转移话题道:“如何,店铺那边安排得怎么样了?”
“差不多了。”裴子钦又塞了一个小巧的手炉给她,口中道:“按照你说的,整整打通了五间三层的店铺,一楼是水产区和海鲜区,地面用了整块的大理石;二楼是肉蛋区和果蔬区,柜台是特质的,底下能定时更换冰块,维持低温储存;三楼是干货区和粮油区,房屋结构做了特殊处理,能最大程度保持空间干燥。伙计也安排好了,都是家里的下人。掌柜是从我阿娘那儿要来的,绝对可靠。你去看一看,若是可以的话就能开张了。”
顿了顿,他问道:“对了,你想好店铺的名字了吗?”
第(2/3)页