第(1/3)页 金洋平原本严肃的表情,逐渐释放,变得缓和舒展。 乔智的分析很到位。 有种引为知己的冲动。 “乔智的评点,正是我今天想要给大家分享的。如何用火,来保证食材的味道,在烹煮的工程中,不会流失。”金洋平面带微笑。 南粤派系在处理食材,跟西方的餐饮文化有相似之处。 比如尊重食材的原汁原味上,讲究佐料少,保证食材新鲜度。 因此组织方给金洋平下达一个命题。 如何在煲汤的过程中,充分保证食材的原来味道。 金洋平用一道海鲜汤,展现出了顶级国厨的实力。 香气不外泄! 这是“南粤汤神”的实力! 吴林风也注意到了这一点。 但评价时,显然没有讲到关键所在。 而邓达先选择切入的角度很奇特,只是隔靴搔痒。 唯有乔智说出了自己最为满意的答案。 金洋平心情愉快,开始分享在保留食材香气的心得。 乔智认真记录,他也有不少秘法。 但金洋平的经验,让自己有所顿悟通。 金洋平宣布课程结束。 钟石捅了捅乔智的胳膊,笑道:“吴林风那小子又被你比下去了。” 乔智朝铁青着脸的吴林风的方向望了一眼,“瞧你那点出息!” 钟石冷笑,“那家伙太自以为是。他始终觉得厨王大赛因自己失误,才输给你。根本拎不清状况,论真正的实力,他也是你的手下败将。” 乔智弹了钟石一记脑门,“你能不能别坑我了!刚才那番挑衅的话,是打算让所有人都针对我吗?” 钟石揉着大脑袋,疼得直抽凉气,嘿嘿一笑,“你太低调了。低调得我都看不下去了。” 乔智叹气道:“低调的人,才能走得更远。” 钟石摇头,“有实力的人,故意低调,那也走不远。会被人误解在刻意装逼,而被打死!” 乔智愕然。 钟石的这话,有几分道理。 难怪这几天保持谦虚的态度,但其他人都对自己没啥好脸色呢! 敢情梗在这儿呢! 就像是一个两米三的大高个,混入平均身高一米八的人群当中打篮球。 靠着身高赢球,却不断鼓励别人,篮球是一个努力大于天赋的运动。 这不是典型找抽吗? 培训课程到此结束,明天便会返程。 学员们在组办方的组织下,举行了一个饭局。 几杯酒下肚,大家便熟悉起来。 当然,乔智跟吴林风还是保持着距离。 望着乔智被众人围着,吴林风只觉得肺要憋炸了。 钟石喝得不少,乔智将钟石扶到房间。 钟石突然拉住了乔智,没有玩世不恭,很认真地问道:“老乔,你觉得我和安梓夏有没有未来?” 乔智微微一怔,“你和安梓夏还聊着?” “不止聊着那么简单,我觉得爱上她了。”钟石捂着心脏,“我从来没对一个女人,如此念念不忘!” 第(1/3)页