第(3/3)页 “你竟然质疑乔智,莫非是汉森的走狗吗?” “不是,我只是心里泛起了嘀咕。” “在我看来,这个老外就是自视甚高,即使乔智做的食物征服了他,他也不可能承认的。” “还是等评委的结论吧!” 汉森做的菜品,一目了然,使用了什么食材,采用了什么手法。 乔智做的菜品,内秀其中,只有品尝之后,才能知道乾坤。 从外观来看,乔智的摆盘和食物的造型,还是很有食欲的。 主评委马克先品尝了汉森的菲力配羊肚菌。 老练的技艺,加上独特的调味,注定让这道菜成为精品。 马克读懂汉森的心理。 当年那场世界级的比赛,马克也是评委之一。 最终岛国的厨师团队以相同的菜式取胜。 汉森烹饪的这道菜,有创新和提升,比起冠军菜更值得赞许。 牛肉外面的焦香,让人回味无穷。 里面的牛肉宛如奶酪一般,入口融化,肉香四溢。 马克见其余四名评委也品尝了这道菜,大家的表情都很一致,享受食物带来的味蕾冲击。 没有彼此交流,开始品尝乔智的菜品。 入口之后,牙齿竟然发出卡擦卡擦的脆响。 马克情不自禁地闭目,咬碎的豆腐碎末,在口腔回荡,迅速溶解于唾液,在舌尖流淌,带来强烈的刺激。 牙齿咬开脆皮层,往下深入,触碰到了柔软一层,有着明晰的回弹,再往下刺入,带来第二层回弹,终于抵达内芯。 芽菜的汁液和鲑鱼的油脂,混合在一起,产生出了爆浆的口感。 “鲍鱼的味道?” 马克不愧是最优秀的美食家,迅速找到了亮点。 第三层的鲍鱼,选用的是鲍鱼最松软柔嫩的部位,与豆腐软层的弹口感相近。 但嚼碎后的滋味,却是截然不同。 一股热量在心底流淌。 让人仿佛走在神秘的山涧,又好似徜徉在广袤的海洋。 马克睁开眼睛,失神的瞬间,心里便有了决定。 第一道菜,乔智以无可争议的实力,赢得了第一轮比赛。 五名评委商量一番,很快打出评分。 乔智获得了四十九分,马克获得四十六分。 下面观众席沸腾了。 “卧槽,那个汉森好装逼啊,刚才信誓旦旦的样子,搞得我都以为他肯定赢了。” “唉,乔帮主就是乔帮主,高手的境界,普通人不懂。刚才那番话,对汉森看上去是夸奖,事实上是讽刺!” 汉森刚才贬低乔智的言行,产生巨大的副作用。 观众们对他有了定位。 一个口无遮拦,好大喜功,自吹自擂的垃圾人。 梅菱松了口气。 第一轮比赛胜利,让她如释重负。 知道乔智会赢,没想到过程有些曲折。 …… 第(3/3)页