第(3/3)页 不过呢,娃子们不能吃辣,所以,炸的是鸡蛋酱。给他们挑到一个个小碗里,然后发到每个娃子手中。 当院里,立刻响起了一片秃噜秃噜的声音:一根粉条,就三米左右,一小碗都装不下啊! 娃子们吃上之后,大人们这才自己动手,吃上一碗热热乎乎的水粉条,十分爽滑,确实过瘾。 尤其是医护人员,大都第一次这么吃粉条,也都秃噜秃噜的,吃得十分来劲。 田小胖还在旁边吆喝呢:“各位美女,咱们能不能注意点形象,别秃噜出来这么大动静?还有啊,嘴边都沾着酱汁,咱们能不能先擦擦?” 小护士们都笑嘻嘻地擦拭着嘴角,然后呢,照样使劲秃噜着粉条。要说也怪,在黑瞎子屯这地方,大伙都不那么拘束,卸下了很多平时的伪装,感觉活得特别轻松。 他们这边吃的欢,粉坊里面也忙得挺欢。从锅里挑出来的粉条,马上要放到凉水里面过凉,然后,把过凉之后的粉条抓一把出来,俩手导着,大约导出来三米多长,咔嚓一下剪断,拿到外面空地上早就搭好的架子上,进行晾晒。就跟晾衣服差不多,密密麻麻的,一根挨一根。 这也是为啥要在秋天的时候漏粉,一来是土豆刚起初来,最主要的原因,还是因为立秋之后,天气好,上干比较快。 要是赶上连雨天就麻烦了,粉条不能快速晾,就有一股馊巴味儿。 有的粉坊,收上来的土豆比较多,制作粉条的时间也拖的比较长,拖到冬天。结果呢,搭到外边晾晒的粉条,直接就冻上了。这种粉条,颜色发白,扔到锅里也不经炖。 等粉条晒到七八成干的时候,就把粉条取下来,再次改刀,用铡刀切成几十厘米长短,分成一小把一小把的。 因为这时候,粉条还没有干透呢,所以,可以随便弯过来对折。有时候买来成把的粉条,就是这么折出来的。 最后,在把粉条彻底晾干,就可以出售了。当然,黑瞎子屯制作的粉条,因为同样含有熊能量,肯定是不会大量对外出售的,供不应求啊,没法子。 啪啪啪,吃饱了的小娃子们,也都学着田小胖的样子,在那拍着小肚皮。连那些小病号也不例外。估计是吃美了,所以,他们今天也格外活跃。 服了,医护人员算是彻底服了:劳动疗法,现在还要再加上一个饮食疗法,这就是田小胖创造出来的特殊疗法啊。 午饭都省了啊——医护人员领着小病号们,回康复中心睡午觉。 “小胖叔叔,再见。”小静临走的时候,还朝田小胖挥了两下小手。 “再见——”不少小患者,也都跟着挥动手臂,虽然乱七八糟的,一点也不争气,可是却乐得田小胖眉开眼笑,恨不得挨个抱起来亲一口:哎呀,算你们有良心,俺总算没白忙活啊—— 等娃子们都走没影了,他还举着胳膊,在那挥手呢。包大明白凑上来:“小胖啊,咱们先撂下呗。你这脸都破相涅,过两天还咋结婚啊?” 田小胖这才感觉脸上被戳怀的地方火辣辣的,不由得使劲一拍大腿:“上医院,赶紧上医院!” 第(3/3)页