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    耕者有其田\u0000\u0000，这么简单的一个事情，在古代都成为了梦想，更成为太平天国造反的口号，响应者云集。

    可见，耕牛数量和杀不杀牛无关，而是老百姓能不能养得起牛。

    历朝历代开国时还好一点，但是过不多久，一批批新成长起来的豪门世族，乡绅就会接着灾荒展开一场场土地兼并战。

    就像张俊平之前说的，老百姓穷的连草都吃不起了，有哪来的草去养牛？

    真正想要让耕牛数量多起来，还得靠商人，只有商人看到了利益，才会大笔投入去养牛。

    只是，张俊平也不敢直接提议，咱们杀犍牛吧！咱们鼓励商人养牛，杀牛吃肉。

    这话他敢说出来，在朝堂上不被口水淹死，出了皇宫，也会被一群不怕死的卫道士堵门骂个狗血喷头。

    不过，张俊平一点都不着急，准许杀老圆口是牛，这就像是打开了潘多拉宝盒，张俊平相信，那些商贾有办法，把这个口子越开越大，最终把养牛，杀牛吃肉，变成一个普通的行业。

    至于那些骂他的，他也没办法骂回去，反正他也听不到，暂时还没人敢跑到他面前来，指着鼻子骂他，只能由他们去了。

    张俊平在书院看着三百学子分好班，分好宿舍，分发衣物书籍，笔墨纸砚。

    等这一切都处理妥当之后，也到了吃午饭的时间。

    午时吃饭，众多学子还很不习惯，他们以往都是一日两餐，为了避免晚上饿的睡不着，都是未时吃饭。

    大宋之前一日两餐，除了老百姓吃不起之外，还有就是朝廷的规定，帝王一日四餐，贵族一日三餐，普通百姓一日两餐。

    到了宋朝这条规定没有了，可是依然有不少人吃不起三餐，依然是一日两餐。

    书院自然不会让学子们饿着肚子去读书，因此都是一日三餐。

    虽然是大锅炖菜，但是中午晚上都能见到荤腥，牛肉供不起，猪肉炖白菜，大白馒头，米饭，还能管饱。

    这让这些寒门学子仿佛进了天堂一般，感动的热泪盈眶，一个个心里暗暗发誓一定要苦学，不为别的，单为这伙食，也不能被赶出书院。
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