第(2/3)页 调料铺子,城南两家酒楼,都在等。 不瞒你说。 下面各县,也有不少像你们这样的小食铺在等。 至于过半月你能不能买着?我想想,恩,差不多,差不多。 你要是实在着急,可以去任家村河边,寻山边住的一伙姓宋的。” 黄老头推了推尤老四让起开,唠半天怎没完了,一脸笑问道:“我要卖你这种辣面,都要买些啥。” “老爷子,你买辣椒面就中。回去自个放油里炸,记得,多放些油,少放它,油里面就能有辣味儿了。等面好了,往上面放一点点辣椒油就成,要不然我这辣椒面卖这么贵,您要是勺里舀满辣椒给食客,你得卖多少文钱一碗啊对不?” “对,你这小伙子,想的周到,心善,一看就是……” 黄老头没等忽悠完,宋福生已经冲外面拱手道:“王掌柜,您怎的来了?” 明明订的是后日,直接去马老太蛋糕店取酱料。 王掌柜心急啊。 近日,一品轩大卖几道菜,麻辣鱼还有一道叫什么水煮肉片的,反正都是些辣菜,吸引好些人去吃。 吃过的人都说过瘾。 这又推出“马老烫”,弄一桌子生的菜,蘑菇木耳大萝卜白菜的,再加些羊肉卷子,都不给人做熟就端上去,让客人小厮给煮菜,竟卖的很好,你说奇怪不奇怪。 他这不也是被东家催着,来问问酱料嘛,能不能给快点儿。 他好跟在一品轩的后头,也弄一桌子生的菜端上去卖,又省事又挣钱。 “你看哈,我晓得你和中街上的一品轩陈东家熟识,这个不能比。” 宋福生急忙接过话:“不不不,咱们是一样的。王掌柜,我娘最初推车来城里卖点心,那时候,中街上是一品轩留了,城南酒楼就是您家留。她家去和我提过好些回。” 俩人一边说着,一边往远走。 再说啥,别人也听不清了。 无非就是对方想催货。 意思是,你不能厚此薄彼。 宋福生也承认,咱关系不一般,冲老娘面子,也必须给你货提供到位,一咬牙,今日贪黑,我们就给您酒楼的料块炒制出来。 瞧瞧,卖的就是这么火。 马老太的面子,都被人拿出来当人情用来催货了。 回过头,宋福生进了油棚子,抬头一瞅,尤老四还没走。 “不是要卖我烤炉子?对了,你这棚子卖不卖啊?” “你不是有店?” “支店门口。” 宋福生:“……”合着,还想让他整体出兑。 而同样的情况,也发生在另几个县。 以前去卖过蒜黄的那几家酒楼,也订了锅底料块以及辣椒面。 这里面还有两个小插曲。 一个插曲发生在葭县。 葭县那家酒楼挺鸡贼。 羊肉串太香,酒楼掌柜就将厨子领去了,假装跟王婆子大儿子他们说话,厨子就在旁边偷学。 回头就烤啦,但是小小的调料辣椒面就是那么奇怪,不放好像缺点啥。 其实,他们更想知道辣锅底,以及做麻辣鱼和水煮肉片的辣油料是怎么做的。 那个才是大头。 第(2/3)页