第(2/3)页

    度假村位于郊外水库风景区，平时除开承接宴席的时候，几乎都没有多少顾客登门，现在又不是节假日，竟然满座了，这还是头一回。

    陈壮来到前院，果然看见院子里聚集了不少人群，成群结队的站在院子里欣赏风景。

    而餐厅里已经坐满了人，热闹得像菜市场一样熙熙攘攘。

    服务员满头大汗的说：“我们已经告诉外边那些顾客，说这里坐不下了，但他们愿意等。”

    沈梦没想到一个免费送竹鼠的活动，竟然能吸引来这么多客人，对陈壮高兴的说：“还是你的方法厉害，我以前一是怕浪费钱，二是觉得来这里开车旅游的都是有钱人，也不在乎送这一个菜，所以才没想到免费试吃。”

    陈壮笑着说：“不管有钱没钱，喜欢占便宜是人的潜意识，你看那些超市开业促销送免费鸡蛋，大清早跑去排队的人也不全是穷人啊。”

    沈梦看了看院子里的人群，再看了一眼门外。

    度假村门外被车辆堵了个水泄不通，排成了长龙，其中还不乏奔驰宝马这样的豪车，她心里对陈壮更加信服，不得不承认陈壮确实比自己更懂经营。

    看见等候的人太多，陈壮便问沈梦：“度假村里的竹鼠还有多少，我们卖多少钱一盆？”

    沈梦想了一下，说：“加上你带来的那些竹鼠，厨房里大概还剩下十七八只。我们红烧竹鼠的价格是188一份，使用一只三斤左右的竹鼠，而萝卜炖竹鼠要便宜一点，168一份。”

    陈壮在心里估算了一下，等着吃免费竹鼠的顾客太多了，光是十七八只肯定不够，他对沈梦说：“去通知厨房，我们免费赠送的竹鼠只用一半的肉量，其余用菜填补上。”

    沈梦愣了一下，说：“这样顾客会不会不够吃？”

    陈壮笑着说：“这本来就是白送的，让顾客刚刚解馋最好，他们想吃又没吃够，肯定会接着点，到时候就该咱们赚钱了。”

    既然是白送的，顾客又没花钱，份量多少他们都不会觉得吃亏，而且也正好填补了竹鼠不够的缺口。

    沈梦笑着说：“陈壮，我看你脑子这么灵活，上辈子是不是大商人啊？”

    陈壮说：“什么上辈子，我就是现学现卖，我们乡下赶集的时候，饭店里要是免费发放一个馒头，你看看人群能不能把店里抢空。”

    他又想了想，叮嘱沈梦：“对了，要是顾客没吃够还想点竹鼠，就告诉他们今天没了，想吃就下次来。”
    第(2/3)页