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    “那为什么威尔斯餐厅会采购有毒的牛肉？”韩彬质问道。

    “这不可能。”

    “我们询问过中毒者，几乎都吃过跟牛肉有关的菜肴；而没有中毒的客人，基本上没有吃过牛肉，怎么解释？”韩彬道。

    “会不会有人在牛肉上投毒？”徐维明冷汗直冒。

    被投毒和采购毒牛肉，可是完全不同的性质，他不想坐牢。

    “用牛肉做的菜肴至少有七八道，每道菜使用的牛肉部位也不同，你跟我说说怎么投毒？”韩彬反问。

    如果是某一道菜有毒，很可能是直接将毒药投放到菜里，但现在是每一道牛肉做的菜都有毒，那就说是明牛肉有问题。

    “会不会是有人将毒药涂抹在牛肉的表面？”徐维明猜测道。

    “费那个功夫还不如直接放进盐里。”

    韩彬哼了一声：“我已经让人将你们餐厅储藏的牛肉送检了，你不要抱着侥幸心里，明白吗？”

    “韩警官，我是把餐厅当成终身事业来做的，我不可能弄劣质的食材欺骗消费者，那不等于是砸了自家招牌嘛。”徐维明抓了抓头发，继续说道：

    “我们店里的牛肉，以前进价就没低过26元一斤，现在肉价都涨了，牛肉进价至少三十元一斤，我们家从来不买劣质食材，都是最好的。”

    “这一次的牛肉是什么时候进的？”韩彬追问道。

    “好像是昨天早上。”

    “进了多少？”

    “半头。”

    “在哪进的？”

    徐维明抓了抓头：“具体的地点，我一下子也想不起来了。”

    “牛肉不是你亲自进的？”

    “我们餐厅有专门负责采购的经理，食材都是由他负责购买，主厨负责验收，我管的事比较多，有时候顾不上。”徐维明说道。

    “负责采购的经理和主厨的姓名、联系方式都告诉我。”韩彬说道。

    “采购经理叫吴小海，厨师叫王标，手机号我记不住，都在我手机里存着。”
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