第427章 千户-《贞观俗人》
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这山上除了没有盐,没有铁,其余的都有。
为了迎接秦琅这些尊贵的客人,寨子里早就已经在热情的宰牛杀猪。
一口气宰了一百头牛,两百头猪和上千只鸡鸭。
这场面让秦琅都不由的目瞪口呆,黑牛的寨子算是大的,大约有千户,堪称这一带方圆几百里最大的一座寨子,但是这种豪阔的吃法,也还是让他惊呆。
牛在山下宰杀,然后寨民们用背篓一条腿一条腿的背上来,几十斤一腿的肉,对他们来说好像根本没有负担,爬起陡峭的藤梯如履平地。
寨前大晒场上,架起了数十口大锅,妇人们烧水,男人们用水烫毛去毛,把刮干净的牛、猪放在火上烤,烤的金黄微焦,然后砍成几斤的大块,直接丢进锅中炖煮。
加点他们特殊的山中香草香叶等,就这样炖煮,最后再放点盐出锅。
寨中的那条弯曲的村路上,铺满了松针,松针上再铺上了宽阔的芭蕉叶,刚出炉的大块肉,连皮带骨捞出,就这样一路铺在了芭蕉叶上。
一堆堆的牛肉,再来一堆堆的猪肉,再来一只只烤的流油的整鸡,烤鸭。
寨里老人妇人孩子全都脸上洋溢着笑容,虽然他们好多人看着很脏,不少人还都打着赤脚光着背,缺牙落齿的,可此刻他们满脸笑容。
这一刻,山上没有蛮子没有汉人,有的只是热情的主人,和远道而来的客人。
没有桌椅,没有碗盘,男女老少人人掏出一把小刀子,盘地而坐,就坐在松针上。
“卫公请!”
大黑牛原本让人给秦琅特意准备了虎皮毯子和几案,可秦琅拒绝了。
直接也坐到了松针上,并让随行的阿黄等也直接坐下。
“客随主便,我们尊重你们部落的传统,而且我觉得这样很热闹,吃起东西来有味道。”
这番话,让大黑牛等都格外的欣喜。
“阿黄,把我们带来的酒拿上来,献给我们这些热情的山上朋友们!”
一坛坛酒被打开,酒香四溢。
山蛮们一个个吸溜着鼻子,眼睛放光。
刀子切下大块的砣砣肉,吃的满嘴流油,再端起香醇醉人的美酒,这一刻,真是山风徐徐,美酒醉人。
“卫公,请,尽管放开吃,若是不够,我让人再杀一百头牛!”
秦琅赶紧叫住有些微醉的大黑牛,这几千人一餐就杀了一百头牛,两百只猪,上千鸡鸭,这席面已经够排场奢侈了,山民们也确实纯朴啊,这是真舍得吃啊。
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