第(1/3)页 大年三十提前拜年了,祝朋友们阖家幸福,万事如意,新年快乐,财源滚滚。 ************************************************************************************* 文震孟也很诧异,问道:“连供应的饭食都能提前知道?” 陈举子很是显摆地摸了摸下巴,可惜胡子还没长出多少,干咳了一声,开口说道:“你们的问题,待某从头说来……” 招标、竞争,古时是有的,但形式和名称肯定不同。而这次供应举子饭食,朱由校便采取了类似的方式。 听说是给应试的举子供应饭食,得到皇家尚膳监通知后,京城几十家大饭庄都前来竞争名额。 不说能赚多少钱,关键是这名声啊! 看,某某举子吃了俺家的饭食,龙精虎猛,思如泉涌,一举高中状元。 嗯,不能只说中状元,什么三甲,什么进士,那都是吃俺家的饭菜考上去的。 古代也有广告,虽然没后世那么发达,可古人也知道广而告之,知道名声远播所带来的好处。 所以,哪怕是倒赔,争到这个名额也是值得的,眼光要放长远嘛! 何况,这还是与皇家结好关系的大好机会。 只要皇上能记住咱家饭店的名字,赞一句“不错”,那可不是祖坟都冒青烟了? 退一步讲,皇上记不住,可要能和几位公公说上话,混个脸儿熟,以后说不定就有大用处呢! 经过激烈的竞争,状元楼和魁星阁以价低菜美夺得名额。 毕竟,是供应几百人的一日三餐,还要考虑到南北举子的饮食习惯。规模小了,太单一了,也是不好。 接下来,便是两家饭庄把定好的菜谱拿出来,由参考的举子选择,以确定人数,好采购准备食材。 “某觉得状元楼菜肴甚美,早、中、晚三餐荤素搭配合理,已决定选择这家供餐。两位兄长若是不好决定,可去贡院门口看张贴的告示,并进行登记。” 陈举子住在京城亲戚家,亲戚又是官宦,消息比较灵通。他讲完来龙去脉,颇有些自得,又向两位好友征询。 第(1/3)页