九十八 柳府的娘子们-《古代美食评论家》
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付宁道:“师父,咱们做什么?”
下人的厨房自然没有什么高端的食材,但柳府下人的厨房也比普通人家吃得好。
赵霜道:“我看刚才经过的院子里杏花开的甚好,就做杏花饼吧。”
袁溪去采摘杏花,付宁和面,柔娘烧火,赵霜坐在锅灶边,喝着袁溪给她泡的茶,悠哉悠哉。
付宁做的杏花饼层层叠叠,正好六层,杏花瓣点缀在层层饼中,整张饼就是一个杏花的图案,已经用快刀切成六瓣,除非动手,是看不出刀口的痕迹。
“好了。”袁溪将盘子交给妇人。
妇人道:“倒是中看,就是不知道味道如何,我去送给张娘子先品尝一下。”
赵霜摆摆手道:“去吧。”
付宁端出另一只盘子道:“师父尝尝杏花饼。”
赵霜摆手:“大家一起吃吧。”
下人的早饭太难吃,赵霜可舍不得浪费自己的胃吃没有多少美味值的东西,所以根本就没有吃早饭。
趁着妇人送饼的功夫,付宁又给大家做了一个汤,四人吃得倒是乐呵。
妇人将饼送到张娘子处时,张娘子还在主屋伺候夫人吃饭,没有下来。
刘娘子等了一会儿,张娘子才下来。
张娘子看到妇人便吩咐道:“摆饭吧,我赶紧凑合着吃一口,还要上去伺候夫人去胡太太家赏花。”
小丫头们赶紧端过饭来,妇人趁机将杏花饼送到桌上道:“张娘子,这是昨儿我去蓝枫县带来的那个知县的千金做的,您尝尝,若是还能入得了口,咱们就留下他们,若是不行,趁早打发他们回去。”
张娘子看去,眼睛一亮:“这饼金黄金黄的,中间的火花倒是像杏花的花蕊,整个饼就像一朵金黄色的杏花,光是这样子倒是中看,就是不知道味道如何。”
说话间,张娘子拿筷子去夹杏花饼,本来她是想着要将整张饼夹起来的,可是竟然只夹起来来了一块,细看才发现,杏花饼已经被快刀切成六块。这刀工也要的。
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