第(2/3)页 唐叶接着又道:“那封口的二十瓶入库送到冷库里凉着吧,几日后拿出来,尝尝口感。” 柳维雁应声,说一会送。 “好了,今天就做这么多了,一会大家把用过的家具记得都用热水清洗两遍,倒扣在桌子上,晾干,盖好,大雁,你把几位管事叫到我们院子里来,我们认识一下,也交代一些事情。”说万花,唐叶和姜子夜转身回院子里去了。 “好!”柳维雁应了一声,叫了三位管事的,跟着自己往院子里去。 唐叶的书房里,唐叶在桌边坐着,记录这今日这些数据,姜子夜在一边的柜子上靠着看着唐叶,柳维雁带着人走了进来,唐叶示意他们都坐在桌边。 “大雁,今日做了一次罐头后,说说你的看法。”唐叶轻声道。 柳维雁沉吟了一下,说道:“工序的话,好像没什么问题,多做几次,大家就都熟悉了,要说问题的话,我就担心在晾着的时候,掉进去苍蝇或者什么东西。” 唐叶点头,“对,就是这个问题,从清洗,到蒸煮,再到包装,我们都只注意了用具的清洗与卫生,却忘记了做这些东西的人的卫生。” 柳维雁点点头,“这个要怎么解决?” 唐叶想了想,“庄子上有储存的料子吗,庄子上的妇人们多不多?” “多,黑灰白蓝几种颜色的粗棉布细棉布都有。妇人们也多,你要做什么?” “你各样拿一匹来我看看。”唐叶对柳维雁道。 柳维雁点头,让一边的牛管家去取布料子,他趁着这机会,给唐叶介绍了一下三位管事,“叶子,这是管清洗的张进发,这是管蒸煮的刘明,这是管包装那边的木叮。” 三个人赶紧给唐叶行礼,叫唐姑娘。 “嗯,以后就叫我和柳公子掌事吧,在厂子里时,我们一起做事,是同事,以后大家互相帮助,互相体谅,一起合作,把我们的罐头做好,卖到全国,争取让每个人都能知道柳氏罐头。” “是,唐管事。”三个人恭敬的叫了一声。 “你们三个是管事,就要把自己的那一亩三分地管好,多操一些新,一旦出现问题了,我们找的肯定也是你们,所以,你们明白你们的职责和胆子有多重要吧?”唐叶严肃的说道。 “知道,公子,哦,不,柳掌事之前说过了。”三个人一起点头。工钱拿的比别人,肯定就得比别人多做一些,多操心一些。 第(2/3)页