第(2/3)页 两个女孩子聊多几句,又都有些做贼心虚地抬头望了望院子一角正在认真做菜的叶天,忍不住又脸红起来。 ———— 在叶天这边搞得如火如荼之际,院子里的那些男宾客们在聊完了柴米油盐的家常情况后,也开始纷纷把话题转移到了正在掌勺的叶天身上来。 虽然叶天还没开始正式炒菜,但此刻他手上展露出来的那种刀工,不单单是征服了旁边的厨师刘老二,哪怕是院子里的这些门外汉村民,也一个个都看得惊奇无比! 像叶天展现出来的超快速度的刀工,别说看了,哪怕是听都还是第一次听到还有这么快的切菜节奏! 这以往都是电影里才能看到的特效场面,在叶天手上却真真实实地给他们表演了一遍! 只见得叶天捞起了先前丢下锅煮软的那一大块五花肉,随即就抄起菜刀开始切片,一片又一片肥厚相当的肉片,以极快的速度被叶天切了出来,摆盘装好。 不仅每一片五花肉都切得无比均匀,而且叶天的速度还特别快,不大一会工夫后,那么一大块的五花肉就已经被叶天给完完全全地切成了肉片! “这个速度,也有点太厉害了吧!” 别说那些大老爷们看呆了,就连通常在家里操持饭菜的大妈大婶们也都看呆了,叶天这手刀工切的是又快又好,比她们这些长年在厨房里忙活的都还要厉害! 接着叶天又开始将这些肉片下锅油炸,等到肉皮变成棕褐色后再迅速捞出,随即又将梅菜等辅料放在了肉片下方,最后将做好的酱料均匀地淋在了食材上。 “呵呵,刘厨师,将这十几碗梅菜扣肉都放进蒸笼里吧。” 叶天在此刻微微一笑,然后就对一旁的刘厨师吩咐道。 旁边站着的刘厨师早已被叶天这手速所惊呆,闻言赶紧忙不迭地点头应声,开始吩咐人手将叶天制作好的梅菜扣肉给放进了保温的蒸笼里边。 接着,叶天又开始制作水煮牛肉、油炸排骨、糖醋鱼、红烧肉等等,至于其他做法比较讲究的甲鱼、猪肘等等,叶天更是采用了刘厨师不曾见过的烹饪方法给一溜烟的做好了! 这些个肉类的硬菜做好后,也全都被刘厨师他们端进了蒸笼里边保温,只需要等待酒席开席的吉时到点,就可以将这些菜端出来依次上桌了。 叶天在做完了这些菜色后也没闲着,又开始制作其他的炒菜。 第(2/3)页