第十四章超越极限的食材与内功-《美食百味屋》


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    百味屋还未开门,就已经因为自己料理时散发出去的香气,而引起了某个家庭主妇的警惕这种事,显然是封竹怎么想也想不到的。

    而就算封竹知道,他恐怕也没时间去在意,因为此时封竹的注意力已然完全被眼前的“清蒸蒜蓉小龙虾”释放出的香气所吸引。

    鲜!

    极度的鲜!

    在热气腾腾的白雾中,浓郁的虾肉鲜味夹杂着蒜香,仿佛如同一颗香料炸弹般在封竹的鼻腔中爆裂,仅仅闻了一口,封竹便感觉自己的口腔开始止不住的分泌口水。

    “简直不可思议,这只“小龙虾”到底是什么生物,为什么能够拥有这种极品的肉质?”

    封竹心中震撼,他很清楚,这道料理能够散发出这种档次的香气,并非是因为他的厨艺有多高明,而是这只“龙虾”食材本身的问题。

    毕竟“清蒸蒜蓉龙虾”这道菜品,封竹只有(81/100)的熟练度,就算这一次超常发挥,达到了(86/100),距离老爷子的水准依旧有着不少差距。

    然而此时这道菜散发出来的香味,却已经丝毫不输给老爷子的料理。

    料理是有极限的。

    看了十几年老爷子的料理,封竹很清楚这一件事。

    不是因为人类的手艺不够,更重要的还是由于食材本身所带来的限制。

    但这一次,封竹却隐隐感到这只“小龙虾”似乎超出了某种食材的极限,甚至他怀疑就连现在超常发挥的(86/100)熟练度,都还是因为自身水平不够,拉低了食材档次之后的成果。

    夹起一块虾肉放入口中,一口咬下,饱满的汁液直接溅射而出,迅速充斥整个口腔,紧绷的肉质与极少量的耗油融为一体,嫩滑无比,每次咀嚼都会带来不同的体验,而虾肉上面厚厚的蒜蓉更是为鲜嫩的虾肉中带来了另一种刺激的口感,越吃越让人胃口大开······

    不知不觉间,整整一盘虾肉便全部进入了封竹的口中。

    当封竹再次伸出筷子夹肉夹了个空之后,心中竟然生出了淡淡的遗憾。

    “难以言喻的美味。”

    放下筷子,封竹内心默默给出了一个评价。

    当他尝过这只“小龙虾”的味道后,心中顿时更加确定自己浪费了这只“极品食材”的事实。
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