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    把生姜小葱全都切碎放肉末里，加调料和少许生粉搅拌均匀。

    加生粉的妙处可以让肉馅更加鲜嫩，而且肉馅不散，在包子里容易形成一个大大的肉丸子。

    包包子的发面白爱国一大早就和好了，田春芳出摊时已经带走了，白梦蝶端着一大盆拌好的肉馅来到了自家早点摊。

    田春芳已经开始在做武大郎烧饼了，她用眼睛指了一下堆在早餐车上的豆浆，喜滋滋道：“豆浆店的老板见咱们豆浆拿的多，今天送了六杯豆腐脑。”

    白梦蝶开始麻利的动手包包子：“那不错啊，以后咱们家喝豆腐脑不用再你让我、我让你了。”

    田春芳笑着道：“而且还多两杯，你可以中午晚上各喝一杯。”

    白梦蝶短短时间就已经捏了七八个包子放在蒸笼里：“一日三餐喝很快就会腻的，我一天只喝一杯，多的两杯给大哥和舅舅喝，人家天天给咱们送小龙虾，咱们连顿早饭都没给人家吃。”

    田春芳觉得闺女比她考虑的周到多了：“那我今天起留四张小葱软面饼给他们吃。”

    陆陆续续有人来买早点，那些顾客见白梦蝶在包包子，遗憾道：“等不到你的包子了，我们得赶时间上班去。”

    白梦蝶笑笑：“这包子得现做，我们提前没办法做，你休息日可以来买哒。”

    白爱国给白梦蝶买的蒸笼一次可以放进30个包子，共有三层，可以放90个。

    白梦蝶包90个包子也只需十分钟，包子上笼蒸之后，她又包了90个包子，放在另一套蒸笼里。

    等现蒸的三笼蒸好了，就能无缝接着蒸下面的三笼。

    包子全国人民都爱吃，再加上白梦蝶自己研创的调馅秘方，包子里的肉馅特别鲜美，所以包子卖的格外好。

    一个包子卖一块钱，利润六毛，十斤肉能做三百个包子，也能赚一百八呢。

    卖到九点收摊，白梦蝶清点了一下营业额，高达七百多！

    她在心里算了一下帐，每天晚上大排档的收入1700到2000不等，早点平均下来每天600是赚得到的。

    那全天收入在2500左右，一个月下来有七八万，两个月就有十五万，能还大半外债呢！

    等九月份她开学了，就不能帮着再卖早点和大排排了，家里的收入肯定会减少。

    但是预估每天1000块钱还是能够赚得到的，一个月下来也有3万，一年有三十几万的进账，很不错呢。

    清点完营业额，白梦蝶便开始安静地学习。

    一晃过了两天，这天上午白梦蝶和往常一样坐在房间里学习，客厅的电话响了。

    白梦蝶去接听电话。

    电话是老爷子打过来的，老爷子因为白梦蝶家装了电话激动不已，絮絮叨叨地说了好几分钟，这才转到正题上。

    “小蝶呀，咱家水蜜桃全都熟了，我想让你二叔和你二哥把水蜜桃挑到城里卖，你看行吗？”

    白梦蝶问：“咱们家有多少斤水蜜桃？”

    老爷子道：“我们这一片的水蜜桃全都是优良品种，一棵桃树能够结三百多斤果子，咱家四棵水蜜桃树有一千多斤哩！”

    白梦蝶想到前世总有装满农产品的卡车在路边摆摊，自己也可以请陈子谦帮忙用他的卡车把桃子全都运城里，晚上在大街上卖掉，几个小时就能全卖完，不比分几天卖省事？

    白梦蝶把自己心里的想法说给老爷子听。

    老爷子显得很犹豫：“老是麻烦陈子谦不好吧？”

    “我给他钱。”白梦蝶道，“就当我包他的车。”

    老爷子这才点头：“这样还行，虽然子谦家里有钱，对我们也好，但是我们也别老想着占人家的便宜。”

    白梦蝶道：“这个我知道。”

    她让老爷子明天这个时候再打个电话过来，两人敲定运水蜜桃的时间。

    结束了通话，白梦蝶继续回房学习，现在陈子谦肯定也在学习，给他打电话会影响他学习的，她打算等到中午再给他打电话。

    转眼就到了十一点半，白梦蝶动手做午饭，半个小时就把午饭做好了，田春芳他们还没回来。

    白梦蝶这才给陈子谦打了个电话，说要出一百块包他的车。

    陈子谦在电话那头抚额：“小姐姐，你没看见我那辆小卡车是旧的吗？
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