第(2/3)页 炖一个、红烧一个、干炸一个,加上鱼肉炒豆腐干,素菜为白菜炒海米、溜豆腐,小菜有芹菜叶、香菜根,加萝卜丝汤。 通火车的好处显露出来,海里的鱼和海米便宜,一船接一船往回运。 百姓很满意,这菜行,反正自己家做不了。 主食籼米蒸的饭和全麦的大馒头,馒头由于是全麦的,颜色黑。 百姓满意,司马承祯则在发愣,不时愣一愣。 他不是没吃过大餐,以前到宫里有,菜品却远远比不上李家庄子食堂。 “曾有所闻,今日一见,过如实。” 司马承祯评价,听说过李家庄子的食堂最牛逼,以为虚言,今天眼见为实。 好几十道菜,主食十二三种,汤六种,小菜不算菜,一大片。 “值晌午之际尔,早餐略少。” 张九龄跟在身边说,他欣赏对方的文采,功底不一般。 不过现在他更愿意看李易写报纸的内容,尤其是为百姓写的。 报纸上关乎民生的版面,大白话使劲往外扔,要多白就有多白,上面还加拼音。 “略少?”司马承祯听出来关键词。 “小菜依旧,菜品少而粥多,主食花样繁杂。”毕构在另一边说。 他和司马承祯的关系不错,见面次数不多。然,每相遇,言谈甚欢。 司马承祯给自己盛了个脱骨的猪蹄;“若有剩,弃之?” “没有剩的,李家庄子食堂十二个时辰开着,看小菜,有早上剩的,现在吃。 看,旁边有牌子,写了制作时间,告诉庄户。 庄户会选择先把时间长的吃掉,旧菜不减,新菜不增。” 叶法善在盛铁锅炖大鹅,里面放酱油了,颜色浓郁,看着有食欲。 司马承祯吧嗒下嘴儿,有种恨,肚子太小,装不下,许多‘愁’。 他一点点盛,每样一点似乎也不行,为何菜品如此多? 他又夹了个鸡蛋酿,里面有肉,上面盖半个蛋黄,问:“李易于食堂进餐?” “太上皇、陛下亦在。” 同处旁边盛菜的宋璟说话,他不喜欢佛道。 第(2/3)页