第200章 面包品质的寿桃-《穿成福运小娘子》


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    “通州新开的点心铺子?”袁冬初沉吟着。

    而且还是味道独特、种类别致……难道是连巧珍的点心铺子?她的点心已经经营出这样的名气,连翼阳的人都惦记着点心的味道,要远途买来品尝?

    “可否说说你要的点心种类?咱们再权衡是否能带。”袁冬初说道。

    如果是连巧珍做的点心,很可能具有现代元素的种类?    她大概能把握到,两天时间是否会影响点心的口感。

    “行行行。”那人忙不迭的点头?    随即列出六样点心,各需三斤。

    “买这么多吗?短时间吃不完?    真会放坏的。”袁冬初有些惊讶,难道是好多家组团购买?

    那人连忙解释:“腊月初二?    是我父亲的六十大寿?    需要些点心待客。所以?    就想到通州的点心。”

    “原来如此。”袁冬初点点头,去看这人给出的点心种类。

    这人选择的点心还挺靠谱,不是很贵的种类,如今的气温,多放两三天没什么问题。

    引起袁冬初注意的是,除了六种点心,另外还要若干寿桃。

    这人标明,寿桃要面包品质的。

    “面包吗?”袁冬初自语。

    看来,连巧珍掌握了培养活性酵母的方法。传统的老面加碱做出的面点,和活性酵母做出的面点,完全不是一个口味。

    酵母形成的蓬松度,加入鸡蛋、牛奶等优质食材,做出来面包,其清新美味,的确能在古代面点界独树一帜。

    希望代购点心的那位,听袁冬初念叨了一句面包便没了下文,忙解释道:“是的,就是面包寿桃,比他们铺子里卖的面包要醇厚一些。口感上,有点接近咱们寻常的寿桃和馒头,但同时具有面包的独特香甜和美味。”

    “行吧,”袁冬初说道,“您要的这些,运送时,需要要加倍小心,不能挤压磕碰,否则来了就不成样子了。所以,代购费用上,怕是会高一些。”

    “可以。”那人答应的很痛快。

    这些点心,如果他们自己去买,一样得小心翼翼,一个人根本拿不了。再加上往返四、五天的食宿盘缠,够买三份这样的点心了。
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