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    港城，属于粤省地级市，常住人口700万，是华国著名的美食大都市之一。

    港城菜的特点是原料新鲜，讲究原汁原味，在粤菜菜系里自成一派，独具浓郁的地方风味，很受美食爱好者的欢迎。

    龙宫大酒店则是港城家喻户晓的最高级的酒店，没有之一。

    环境和服务跟另外两家五星级大酒店相差不多，但是因为龙宫大酒店有着准国厨级别的程大厨坐镇，在美食方面就甩了另外两家酒店好几条街。

    这就导致龙宫大酒店成为了港城豪门进出最多的地方，连外地来的名人豪客都是指名要来龙宫大酒店，只为尝一尝世界级的美食。

    龙宫大酒店的后厨足足有四百平方米，各种高级厨具样样齐全，极尽奢华！

    此时，十几名厨师，数十名帮厨正聚拢在一起为一位青年送行。

    青年二十岁出头，脸庞刚毅，棱角分明，一米八的身高鹤立鸡群，正脸带微笑，有些不自然地应付着众人。

    突然从门口处响起一道洪亮的声音：“好了，都散了！该干嘛的干嘛去。”

    一众厨师、帮厨一听到此声，便纷纷退散，紧跟着就响起了乒乒乓乓的切菜、剁肉的声音，只是时不时的会有一两道目光飘过。

    程大厨头戴白高帽，双手背负，喝退众人后，便看向走到自己身前的青年。

    青年微微低头，恭敬地喊道：“师傅！”

    程守毅点了点头，随后说道：“彭力，我一生只收了两名弟子。你是小师弟，虽然只跟着我学厨六年，但是你在厨艺上面的天赋很高，只要用心，成为国厨有很大的希望。如今你已经出师，可以独当一面，而且该教的我都已经教了，剩下就得靠你自己。希望你别像你师兄一样，在厨道这条路上走着走着就走歪了，唉……”

    青年彭力目光坚定地承诺道：“师傅，您放心！我接下来会花十年时间，走遍华夏的大江南北，尝尽民间美食，十年后的全国厨神大赛，我一定会拿到国厨的称号回来见您！”

    说完，嘭一声，彭力猛地跪在程守毅的身前，磕了一个响头后便果断地起身离去。

    程守毅望着彭力那渐渐模糊的背影，大脑中不由涌现出这六年来的种种情景。

    六年前，他在一个地边摊意外看到一位少年在炒一道很平常的鸡蛋炒河粉，打蛋——切蛋丝——翻炒——下酱，整套动作轻松之极又蕴含一丝韵味。

    程守毅经过一翻了解，收为关门弟子。

    收为弟子后，彭力从最基本的杂工干起。

    第一年，洗锅、识材、认料、辨味皆做到完美，天赋之高惊呆了程大厨！

    第二年，学切菜、砍骨、雕花，刀功只花了一年时间再次完美，再次惊呆程大厨。

    第三年，调味、火候、食理这年仅仅合格。（程大厨：还好，还好，正常，正常）

    第四年，调味、火候、食理精通。（程守毅：......）

    第五年，调味、火候、食理完美。（程守毅：......正常，正常！）
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