第43章饕餮盛宴-《神厨在西游》
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想去+10001
看不看得到厨师们的烹饪,我不介意,我就是想参加后面的饕餮盛宴!
对啊,厨师们做菜有啥好看的,关键是饕餮盛宴啊!
我出一万二一张票,你以为我是去看一群大男人甩锅的?我拿去按摩捶背它不香吗?
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饕餮盛宴,是饕餮协会五年前在各种大型厨师比赛中推出的观众品尝环节。
也就是经过评委的评判后,各大厨师精心烹饪出来的美味佳肴会被端到观众席上,给观众们品尝试吃,每一位观众还会拥有一次投票权限,最终由现场观众投票推选出一名饕餮奖。
厨师评判一道菜肴时,好吃是一大重要因素,但是菜肴里面的一些刀功、火候和食理都在评判范围内,所以专业评委评选出来的菜肴不一定是最好吃的菜肴,但一定最是所有菜肴里最高水平的。
而观众就不一样了,他们不是专业厨师,他们代表的就是绝大多数人的味觉,考虑的唯一评判标准就是好不好吃。所以由观众评选出来的第一名,一定是最好吃的。
不过,经过五年时间的考验,饕餮奖和评委们评选出来的基本一样。因为厨师水平高了,味道必定好吃,除非这个厨师是来秀技术的!
不过,饕餮盛宴这个环节却给全国的吃货们带来了一个巨大的惊喜,一个能一顿吃全国的机会。
也是这个环节的推出,带动了许多厨师大赛,从原本无人问津的冷清,到如今万元一票都难求的火热,厨师行业日渐绽放出蓬勃生机。
随着时间的流逝,参赛的厨师们终于开始动手烹饪了起来,各种华丽的炫酷的技巧手法被一一使了出来。
一个中年大叔,左手拿土豆悬在身前半空,右手拿着菜刀,对着土豆就施展出一顿疯狂刀法,把土豆切成了一片片叠在砧板上面,左手一点事也没有。
一个二十六七岁的青年,则是在那里疯狂炫耀着自己的甩锅技术,既能让食材均匀加热,又能吸引观众的眼球,直播镜头也给了他十秒钟。显然赚到了,只是不知道这个小青年在生活中的“甩锅”技术如何?
……
有人秀技术,也有人安安静静地烹饪着,各有各的性格,却都烹饪出了一道道的美味佳肴。
那让人沉醉,让谗虫苏醒的香气小分子正充斥于四周,让观众席上的三百人激动不已。
“哐!”
美女主持人及时开口说道:“比赛时间到,请我们玉佛楼的美女们把参赛作品端上来给评委们点评打分。”
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