2麻烦让一让-《大虞天行》
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都不等苗叔去喂她,她就窜上桌子去抢着吃,然后这小奶猫一尝,白天瞳孔都放大!
赵山河也不管他们,手里不停的刷锅炒菜等麻婆豆腐弄好,他一看,宫保鸡丁居然都没了,苗叔挺尴尬的:“都是花呗吃的。”
花呗气的不行就和他闹。
赵山河大笑,等苗叔尝过麻婆豆腐后,他摁住要偷吃狮子头的花呗问苗叔:“苗叔,你说这几个菜拿出去怎么样?”
“那还要说吗!孩子,这是谁教你的?”苗叔激动的问。
他虽然之前只做摊位,但是越是接地气就越明白大家喜欢什么,如今有这菜再加上之前的小笼包的口碑,他的饭店生意要不好都难。
“辩机那花和尚在什么亲王府学的。”赵山河随便找了个理由,这就和苗叔正色道:“苗叔,你等会就在家里练手,然后晚上去教给那几个师傅。明天早上就在店里挂上牌子,中午推出。这样我们中午的生意也就好起来了。”
“那是那是,但这三个菜不够啊。”苗叔还蛮贪心的但赵山河觉得也是。
其他菜要耗费功夫,他思来想去就又去门口菜场买了虾,将龙井虾仁也教给了苗叔。
这世上虽然没有龙井但有其他上好的绿茶,所以做起来并不难。
这样的话就能凑个三菜一汤,勉强够两三人小聚了。
龙井虾仁好了的时候,清汤狮子头也终于炖好。
赵山河在起锅前还特地洒了些青菜在滚烫的汤里一滚,雪白的狮子头和碧绿的青菜立刻形成副漂亮的画面,就是那白铁盆实在不入眼了些。
但这并不影响菜本身的质地和口味。
苗叔和花呗吃的是心花怒放,赵山河则在边上继续和苗叔推广自己的理念:“咱们铺子的环境其实不错,这些菜也得有好的器物去搭配,才能让客人更有食欲,所以有好的器具后,其实菜品的摆盘也很重要。。。”
他哔哔个没完,苗叔一边点头一边猛吃。
也就在这时,赵山河忽然收到督卫信息:要不要给你补补。
赵山河???你要给我补什么?你难道了解我的虚实?
沈如菲话说一半就给进来汇报事情的老王头打断。
但她很快补发信息:“晚上我来给你补补课。”
你就是想来骗好吃的吧!赵山河毫不客气的揭穿她:“好啊,苗叔刚刚准备了几个新菜,正好你晚上来尝尝。”
沈如菲:。。。好吧。
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