第一百三十二章 黄豆蘑菇焖箭猪-《回到山沟去种田》


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    刘三娃把其它菜色都弄好了,刘程先才说道:“差不多了,接下来下蘑菇,见手青黄牛肝主打,搭配点鸡枞小三堂菇就成。一类滑一类脆,口感能显出层次。”

    又弄了半个小时,开盖收汁,到汤汁浓郁时撒上点青红辣椒段起锅,然后在撒上一点葱花。

    农家乐里摆了三桌。大人两桌,娃子一桌。

    孙老从房间里提出一坛子酒来,说道:“今天没出力,酒水我来提供,大家把这坛子喝了吧!”

    将酒水倒出来,呈现出淡淡的乳白色,一股药物的清香飘了起来。

    “天麻酒啊!好东西!”刘程先首先反应过来。

    孙老说道:“这是村里的蔡药师给我的,说我们脑子动得多,正好他挖了几棵鲜天麻,磨成浆汁给我配了这一坛,让赶紧喝,不然会变酸。今天我们就把它消灭了!”

    李君阁说道:“大家先吃着,我给四爷爷篾匠叔药师叔他们端几碗去。”

    艾玉莲赶紧过来说道:“皮娃你陪好客人就行,那边的我去送!”

    李君阁说道:“那行,还有猎户叔也别漏了!这狗绝对被猎户叔练过了,不然不会这么利索!玉莲嫂子你也给自己留一碗啊!啧啧啧,刘哥这手艺,不愧是开大馆子的!”

    说话间这席面可就开了,李君阁将酒杯举起来,说道:“来来来,大家辛苦了一天,好好犒劳一下自己,我们大家先干一杯!小朋友们你们喝的啥啊跟我们的一个色!”

    李星宇喊到:“二皮叔,我们喝的米汤加白糖,孙爷爷,各位叔叔阿姨,我们敬你们一杯!”

    谢芳听得眼泪都要掉下来了,对李书平说道:“老李,星宇来这里真的懂事了。”

    叶小芹还在往那桌打量呢,生怕自家孩子挑食,却见钟露一边夹着一块带皮肉往嘴里塞,一边跟她打“耶”的手势。

    李君阁说道:“叶姐你就放心吧,我奶奶说了,这小猪娃子们就要放到一个槽里才抢食,再说了刘哥这手艺,那是厌食症都能治得好,你还担心啥!来来来,我们自己吃自己的。”

    众人哄堂大笑,先敬了孙老,再开始品尝野味河鲜。

    汪雪举起酒杯对李君阁说道:“二皮哥,门楼号鼓和九斗碗的新闻资料我都弄好了,明天我就回去了,谢谢你给我提供这么好的素材,来,我敬你一杯,祝你们李家沟越来越好。昨天跟四爷爷聊了聊,越聊东西越多啊,估计以后我还得常来李家沟。”

    李君阁说道:“你看我就提了一嘴,就劳动你跑得呼呼的,这是帮我们李家沟做宣传,还得我们感谢你才对。”

    梁慧丽跟阿音也将酒杯举起来,说道:“就是,汪雪你这也是支持我们工作了,来,我们一起敬你一杯才对!”

    大家喝了一杯,李君阁感叹道:“就是李家沟这交通还是不便啊,一个五溪一号,好像还不太顶事。”

    孙老笑眯眯地说道:“这是坏处,但是我们也要看到好处,正是因为相对闭塞,李家沟甚至整个盘鳌乡才保留了这么多的古代建筑和文化遗产,没有受到外面的侵蚀,这些都是珍贵的资产啊。小梁,阿音,皮娃,在开发的同时,怎么妥善地保护利用,你们可要多花花心思啊。”

    阿音笑盈盈地说道:“孙老你可能不知道,二皮承包李家沟之前,给县长递交了一份承包意向书,县长可是将它作为李家沟的发展规划转给我们学习了的,名师出高徒啊,来,孙老我敬你一杯,祝您老人家工作顺利,身体健康!”
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