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    第三百一十六章蜀山的蛇

    抽出插子，李君阁直接在溪边将鱼处理干净，这才收起钓具，大家一起回到营地。

    营地已经收拾出来了，六个帐篷连排，猎户叔已经找到了一处山壁缝中的水源，插了半支草叶引出来，接了几锅水，一口锅子里已经炖上了土豆。

    药师叔也没闲着，挖来了一些白茅根，煮了一锅白茅根茶。

    猎户叔空着手，说道：“哈哈哈，果然不出意外，今晚还得靠你！”

    药师叔说道：“唯唯也不错，给我们添了道下酒菜！”

    李君阁将酸菜下到锅里炒香，又将刚刚炖着的那锅土豆倒进去，然后将军鱼体侧的肉剔下来斜刀改成鱼片，裹上面粉，先骨头鱼头切块先炖上几分钟，然后滑入鱼片。

    另一边药师叔开始炸桃花鱼，边炸边说道：“这个我来，顺便再炸点小菜。”

    唯唯好奇地凑过去：“药师叔啊，你炸啥呢？”

    药师叔将一种野菜挂上面糊，下锅炸成金黄的面条，边炸边说道：“开春了山里头野菜多的是，我这是切碎的苦荬菜。”

    李君阁一边看火一边笑道：“唯唯啊，教你一个乖，所有野菜，纤维较粗的，你要是不会做，切碎后打到鸡蛋里或者打到面糊里，然后炒鸡蛋或者油炸，基本上味道都过得去。”

    唯唯拍着手说道：“哟，还有这定式？那简单得很啊！那以后我在家也可以拿婆婆丁这样做喽？”

    李君阁说道：“婆婆丁就是蒲公英吧？可以的，不过城市里的路边和公园的野菜最好不要采，要是刚刚打过药，那吃了可能要哭瞎哟！”

    说话间菜已经好了，药师叔说道：“光吃洋芋汤容易冒酸水，要搭配面食吃着才香！”

    李教授哈哈笑道：“哎哟你们跑山的可真讲究！我们野外考察，经常就是碎方便面就凉水，谁都要落下胃病！”

    猎户叔摸出一瓶酒来说道：“来来来，都喝一杯药酒，祛风祛湿，不过要在山里待半个月，没法敞开整了。”

    丁教授笑道：“有就不错了，梅花雪下品军鱼，啧啧啧，这享受！”

    药师叔也笑道：“往年我们进山，比你们好点不多，今年皮娃回来，帐篷房子住上了，睡袋暖哄哄的，吃的那更是讲究！这几个月不往山里跑，脚板心就发痒哟！”

    大家都是哈哈大笑，开始在锅子里捞鱼片。

    鱼片爽滑香甜，丁教授说道：“这独水溪的鱼味道可真好！”

    猎户叔说道：“独水溪的军鱼那是一绝，县城里头卖小两百一斤呢！这一锅本钱就是千把块了。对了，桃花瘴的事情你们弄清楚了吗？”

    李教授喝了一碗鱼汤，赞了一声：“这汤浓的嘴都能粘住。”然后才说道：“下午也没走远，只考查了一下两岸，独水溪水质很好，水中有机物较少，水质清澈，水中岩石主要还是火成岩，没有发现什么奇特的矿物。”

    丁教授也说道：“周围植物也普通，主要是灌木，竹林，而且这水里又倒刺鲃和宽鳍鱲，啊就是我们吃着这两样，这两种鱼对水质要求都非常高的，按理说水质没有问题才对。”

    李教授若有所思地想了想，说道：“对了猎户，这桃花瘴是只有四月份才有？”

    猎户叔吃了一块桃花鱼，点头道：“嗯，约摸是那个时候，前后个把月的时间。”
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