第五百二十七章 该蒸的蒸该炸的炸-《回到山沟去种田》


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    等到他从礁石上爬起来,阿音脸一下红了,赶紧将他的衬衫脱下来,给李君阁围在腰间,低声笑道:“你的裤子,屁股上破了两个洞……”

    李君阁将麻线回收,重新绕成线团,至于陶虾,早已经不见了踪影。

    李君阁笑道:“得,玩不成了,回家吧!”

    阿音还在紧张当中:“刚刚那是什么东西呀?好吓人啊!”

    李君阁嘿嘿笑道:“怎么样?钓鱼也可以很刺激的是吧?刚刚估计是有乌贼上钩,然后被吃乌贼的家伙来截胡,那品种就多了,鬼知道是啥!”

    阿音说道:“海里原来这么吓人,亏我们还在海滩边玩了这么多次水。”

    李君阁说道:“这个不用担心,不管在那里,最可怕的都是人。一般海洋生物跟碧峰山上那些一样,不敢主动攻击人的,反而是一见到人就有多远跑多远。”

    两人将乌贼捡回网兜里,又去查看怪蟹的陷阱。

    上次的陷阱有效率百分之百,这回也不差,五个笼子,已经有三个住进了客人。

    将笼子恢复,李君阁笑道:“上岛来的运气都很好啊!这顿饭可够丰盛的!”

    阿音笑道:“再去看看野鸭抓到没,要是能抓到,鸡鸭鱼肉齐全,这就算正宗的九斗碗席面了……”

    一句话说的李君阁心里直痒痒,两人赶紧一路收集一路回小湖。

    苇荡小洲一带水禽太多了,五个陷阱中了四个,不过鸭子只有一只绿脑袋鸭子,其余的都是沙锥夜鹭脚鹬之类的东西,只能放掉。

    不过鸭子虽然只有一只,但是鸭窝却发现了好几处。

    现在正是一年中第二个蛋季,每个窝里边都是十个左右的野鸭蛋。

    李君阁将鸭蛋拿起来用手圈住对着阳光检查,将刚生的那几窝每窝捡了一两个,对阿音笑道:“这……这是要做镶碗儿的节奏啊……哎呀想起来就口水流……”

    阿音也被勾起了馋虫:“被你这么一说,还真有点馋三高叔的镶碗了!”

    来到水井边上,李君阁将鲮鱼捞出来剖洗干净,一起带回家里,跟阿音就开始忙活起来。

    做了一个棕丝漏斗,里边垫上厚厚一层包茅,将发酵了半个月的果酒开坛。

    淡淡的酒香杂夹着果香扑鼻而来,坛子里的果肉都已经消失成了沉淀,表层都是清澈的酒浆。

    将果酒滤到盆子里,将酒坛子洗净,再将纯净的酒液重新倒回去。

    剩下的酒糟子也是果肉发酵形成的好东西,李君阁也没打算就扔掉,留着当调味品去腥最好。

    泡姜,泡辣椒,姜蒜,该剥的剥该切的切。

    然后李君阁去洗剥鸡鸭,整只放肉汤锅里炖上。

    将三分之一的带皮五花肉用温水将皮子刮洗干净,也加到汤里熬煮起来。

    墨鱼用开水烫熟切条。
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