第一千零九章 三国烤乳猪-《神级美食主播》


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    你看看,思想多么单纯的外星孩子啊。

    “弯弯曲曲,你对地球太不了解了,地球不适合你,你还是赶快回你的双胞胎星吧。”

    弯弯曲曲:“.......”

    叶飞将乳猪杀好之后,紧接着就是烧水退毛然后取内脏下水等一系列的操作。

    等到将乳猪处理好之后,叶飞将其先放在了一个大盆里面,将其它的配料和调料拿了出来。

    精盐,五香粉,八角粉,白糖,芝麻酱等等,可以说有十多种调料。

    将这些全都摆放在了台子上,这才开始介绍道:“刚才我们已经说了,烤乳猪是华夏的一道非常古老的美食,也是极其受欢迎的一道美食,当其出炉的一瞬间,那种四溢而出的香气能够让人津液直流,同时,由于其所选用的猪为乳猪,这种猪中的脂肪含量比成年猪要少很多,所以老少皆宜,另外就是猪皮中的胶原蛋白非常丰富,更是年轻男女美容的佳品......”

    叶飞还要接着往下介绍呢,突然华哥对着麦克风说道:“叶神,这烤乳猪确定是咱们华夏的吗?刚才有个茜班牙和一个非律宾的说这是他们的国菜,而你又说这是咱们华夏的绝菜,这到底哪个对啊?”

    其实这也是直播间很多观众心中的疑问,虽然只是一道美食而已,但是能够让叶飞拿过来做直播的美食那就绝对不是普通的美食,所以谁都想说是自己国家的,可是终究谁对谁错这就不知道了。

    听到华哥的话,叶飞稍微停顿了一下,接着笑了起来,道:“其实他们说的都没有错。”

    “啊?叶神,难道这烤乳猪真的是茜班牙和非律宾的国菜?这两个国家离的也太远了,国菜还能一样?”

    叶飞这样说,就真的让直播间的观众迷糊了,非律宾是一个亚洲国家,而茜班牙是一个欧洲国家,这两个国家相距恨不得十万八千里,怎么搞的国菜还一样了呢?

    有问题,绝对有问题。

    所有人都没有说话,都在等着叶飞接下来的解释。

    叶飞接着说道:“就像其它的美食一样,并没有国界,尤其是现在随着网络科技的发展,可以说国家和国家之间的联系越来越方便,很多事情刚刚发生就可以传遍世界各地,所以也有人说这是一个信息共享的时代,我觉得没错,但是在以前的时候,在通讯没有这么便捷的时候,几个国家甚至很多个国家能够出现共同的东西,只能说明一件事情,那就是这个东西或者这件事情很经典,全世界的人们都会想到这种东西或者是做同一件事情,就像烤乳猪这道美食一样,茜班牙有没有?有,而且是极其经典的一道美食,非律宾有没有?有,确实是他们的国菜,甚至他们为这道美食还定了一个节日,叫烤猪节。”

    “那么为什么我还要说这道美食是华夏的绝菜呢?原因很简单,那就是虽然世界各地的人们会想到用乳猪烤来吃,但是所用的办法并不一样,茜班牙的烤猪讲究的是三三定律,也就是说乳猪选用的是出生三个星期的小猪,然后通过烤三个小时之后,客人再花三个小时去享受,当然,烤的时候所用的调料也主要是西方调料,另外吃法也是西方吃法,甚至可以搭配红酒,吃茜班牙烤乳猪主要吃的是它的肉,他们的烤乳猪肉嫩而又多汁,甚至有些技术高超的厨师烤出来的乳猪,当你用餐刀去切开那层软而坚硬的外皮的时候,里面会有汁液如同泉水一样的流出来,这就是他们的经典之处,有些朋友可能会问,茜班牙烤乳猪的外皮是软的吗?是的,他们和咱们华夏的烤乳猪不同,外皮软而有韧性,想嚼烂很难,所以他们主要吃的是乳猪肉。”
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