第97章 小丑皇-《厨仙郝贤》


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    “我都可以,妈妈。”迪奥挤一个乖巧的笑容。

    “那我去给你买汉堡,你不是一直都想吃街头的那家汉堡店吗?”

    “谢谢妈妈!”

    母亲从另一处藏钱的地方找出一些零钱,买了个最简单、最普通的芝士牛肉汉堡回来。

    聪明的小迪奥立刻意识到:母亲只买了一个汉堡。

    “妈妈,我们一起吃!”

    “你吃吧,妈妈不饿。”

    “妈妈不吃我也不吃了,我也不饿!”

    “那好吧,妈妈吃点面包就行了,你把牛肉和芝士都吃了。”

    母子俩分掉了一个汉堡,其实谁也没有吃饱,但是都露出了幸福的笑容。

    “好吃吗?”

    “好吃!不过还是妈妈做的菜更好吃!”

    “好,妈妈明天给你做好吃的!”

    第二天上午,迪奥的母亲因为过度操劳倒下了,再也没能给迪奥做好吃的。

    从那之后,他就一次也没有再吃过汉堡……

    大部分人挑食都是不吃胡萝卜、不吃香菜、不吃青椒,然而迪奥却成了一个不吃汉堡,尤其不吃汉堡中牛肉排的人。

    如果郝贤知道迪奥的这段经历,或许会从味觉心理学角度为他做出解释。

    这种现象叫做味觉厌恶学习。

    不管人还是动物,如果吃过某样东西后觉得不舒服了,那么自然而然就会为了避免伤害到自己而远离这种食物,这是一种本能的防御反应。

    味觉厌恶学习形成于摄取食物之后的大约12个小时内,在此期间如果发生了什么让人感到不舒服的事,那么大脑就有可能自动回溯12个小时内吃过的食物,与之连结产生味觉厌恶。

    只要经历过一次味觉厌恶学习后,身体就会记住这种食物的味觉特征。

    这里所说的不舒服,并不只是呕吐、腹泻之类的生理现象,还包含了心理方面的不舒服,比如吃东西的时候看到别人在自己面前吐得很恶心,比如有个很讨厌的家伙一直在耳边聒噪不停,都有可能导致味觉厌恶。

    味觉厌恶学习和新食物恐惧这两种因素,几乎能解释绝大多数的挑食现象。
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