【29】圣厨之子——王哲!-《厨修》


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    唰啦!

    罗修的手指,在推上面团的刹那,好似变得无比灵活……更夸张的是他的手腕,一道道残影三百六十度的回旋,面团一瞬间就仿佛黏在他手中一般。

    一团光影如同划着圆圈,在不断地揉捻和调和。

    面团,以一种肉眼难辨的速度,不断散发着一丝丝金光。

    到了最后,连带罗修的手都开始发出微芒。

    “这……这是做什么啊?”

    “好神奇的样子!”

    “我还是第一次看到这么做菜的?”

    无数人呆呆的看着罗修,叶微澜也是小嘴微张,显然被自家哥哥的技艺所惊倒。

    昨天是食盐,今天……又换了一样?

    面团在那剧烈的扩张和收缩,在罗修太极云手的揉搓之下,变得十分有弹性。

    这太极云手,就是白罗家揉面的一种手法,能让面团变得浑圆细腻,整个面团就像一块白玉般完美。

    揉搓完毕之后,面团的表面更是没有一丝瑕疵,泛着莹润之光。

    唰!唰!

    在经过半小时不间断的揉搓之后,斑雉蛋和纯手工打磨的面粉,已经完美的融合到了一起,成了一团金黄铺面的粉团……这粉团自带有鸡蛋和面粉的香气,却又弹力十足,韧性绝佳!

    这种韧性,罗修说实话还是第一次见到。

    “太不可思议了……我还是第一次看到这么有弹性和韧度的面团!”

    罗修摊开手掌,手上居然光滑如镜,没有沾染一丝面粉。

    无比的神奇!

    罗修第一次感受到了美食大陆的魔力,在黄金冬谷这种神奇食材之下,做出来的面团,已经不是凡物。

    “接下来,就是最重要的——拉面环节!”

    这才是制作面点最重要的一步。

    揉面,在罗修前世,可是家家户户都会的技艺,只不过揉面的成品有高低而已。

    但拉面,可不是人人都会的。

    最顶级的拉面,那更是有着吉尼斯的世界纪录。

    而这拉面的过程,在前世……也是最吸引食客的一门手法。
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