【32】面不化的原因所在!-《厨修》


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    “就这程度,我花了整整15年!”

    罗修捏着跟毛发一样细的拉面,放到王哲眼眸之前。

    在场的所有人都不由得倒吸了一口凉气。

    15年?

    就光练这么一门手艺。

    每个人都露出了一脸钦佩之色,连带王哲也不例外。

    “所以,你问我做法,我没法告诉你,只能说……熟能生巧!”

    罗修说着,一旁的叶微澜秀眸却越睁越大。

    15年?

    哥他说谎话,怎么脸不红心不跳的?

    什么时候他学了15年了?

    事实上罗修练习这拉面,确实有15年之久……3年出师,3年自练,之后就是不断的把拉面的扣数提升!

    每提升一扣,所需要花费的时间,可谓是成倍的递增!

    到了最后,9扣到10扣这一步,他用了整整2年。

    “好了,我要准备做高汤了!”

    “你退后!”

    罗修对着王哲说了声,王哲很听话的后退了几步。

    陈管事还是第一次见王哲这般失态……罗修刚刚的拉面技艺,确实惊到了所有人。

    “王少,这只是加工过程……罗主厨的基础打得很扎实,他刀工也相当精湛,只是不知道,做出来的这什么面条,味道如何?”

    陈管事说着,王哲却若有所思的点了点头:“应该差不了!”

    “能15年专注做一件事,这本身……就已经很了不起了!”

    王哲颇有些赞叹的看着罗修:“就连我,也做不到同他一般……好想让父亲前来看看,我们雪月城,出了一个了不起的家伙啊,就冲这份拉面的技艺,他就有获得灵测的资格!”

    “什么?!”

    陈管事没想到王哲这么高看罗修。

    “好了,看他做面,我倒想看看,他能做出何等品次的菜品来!”

    王哲眼眸中越发闪亮,看着罗修在那忙着……剔骨!

    一块块骨头被他剔了出来。

    巨大的骨头,品种却是非常之多。

    豚骨、斑雉骨、牦兽骨、风聿骨……一眼望去,最起码十几个品种,全都是雪月城常见的初阶妖兽。

    “好手法!”
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