1746.费劲的早餐-《李斯科的美国生活》
张友活动完身体之后回到客厅里,拿起自己出门泡好的茶水,轻轻的打开盖子吹了口气,感觉稍微冷却一些了然后才小口的品尝着,早晨起来运动完补充一下水分,在张友看来是浑身最舒服的时刻,也是一整天的开始。
在他早起晨练的这段时间里,李凤早早结束了自己的晨练,已经在厨房里开始忙活一家人的早餐问题了,自从对方来到城堡之后,可以说厨师差不多已经算是下岗的状态了,目前除了负责城堡里一些甜点的烹饪之外,大部分时间更像是李斯科专门给牧场牛仔工作人员聘请的厨师一样。
相比于那些西式的早餐来说,李凤早晨起床更喜欢由自己亲手制作一些华国特色的早餐来作为一家人的食物,一方面是因为这已经是保持了几十年的习惯了,另外一方面她也认为西方的早餐似乎本身就不含什么营养,喝点牛奶固然是好的,但是那种什么三明治面包之类的,她完全没觉得哪里好吃。
甚至这些早餐在自己看来根本不符合肠胃的需求和一早上能量的汲取,吃点儿那点儿零散的东西,能给自己的身体带来什么能量,还不如吃华国的早餐,早晨起来吃几个鸡蛋,吃点油条或者喝点粥,再不如就吃点包子之类的面食,能够给身体的能量提供很多的力气。
可能有很多人认为一个家庭女性整天把自己的时间耗费在厨房里,是一个很浪费时间的事情,更多人不太喜欢自己的生活被这样禁锢住,但是在李凤看来却不是如此,身为这个家庭的母亲和女性长辈来说,为一家人做早餐和一日三餐是自己本身的责任,甚至来说她十分享受这种过程,把这种过程和成就感当做是自己幸福的来源。
就拿今天的早餐来说,随着自己女儿怀孕了之后,李凤似乎对于女儿有了很多的宽容和偏袒,一方面自己也从这个时间段度过,也知道对方这段时间因为身体的变化造成情绪和身体激素不稳定,所以脾气总是时好时坏的。
另外一方面也是跟胃口有过大的关系,怀孕了之后胃口就变得很浅,甚至很多东西都要隔绝在食谱之外,吃东西也变得不太爽利了起来,但是要保证自己个婴儿,两个人的营养不管如何都要强迫着自己,尽可能的多吃一些。
为了让自己的女儿在这个过程度过的舒坦一些,李凤给了对方很大的自主性,在昨天晚上就已经问好了自己的女儿想吃些什么东西,而张黎的答复也让李凤觉得十分的挠头和无奈,可能是因为身处外地的原因,对方不知道为何忽然想吃广西本地的特色早餐了。
如果只是要求想吃一些螺蛳粉或者是米粉之类的东西,对于李凤来说自然不是什么难事,三两下的就能够依照现有的原材料做出来了,但是自己女儿现在想吃的是他们本地的一道叫做米肠的早餐,样式以及外观比较像是广东的那种大街小巷都能够看到的肠粉,但是两者还是有很大区别的,米肠是用大米磨制而成的。
一般这种米肠的原材料都是特别去专门售卖的商店里购买回来的,购买回来之后经过一些浇头的加工,然后制作成美味的特色米肠。
如果回到广西本地制作这种早餐,对于李凤来说还是比较熟悉和轻松的,但是要知道此时此刻大家可是在美国的土地上,不光说本地到底有没有售卖米肠原材料的,就连一些浇头和特色的辣酱都没有专门售卖的地方,制作起来的难度自然也是十分困难的,甚至可以说得上是天方夜谭。
但是看着女儿那副比较殷切期待的眼神,李凤又实在说不出来拒绝的话语,只能够在心底里暗自的吐槽一句儿女都是讨债的冤家之后,早早的爬起来做好相应的准备,已经打定主意要自己制作需要的原材料,然后再制作成对方最熟悉的样子。
说起来已经在广西本地有了这么多年的生活经验,这种原材料固然可能觉得十分的麻烦,但是对于其制作流程也没觉得有多么的困难,只不过是相比较之下更加费时间一些罢了。
可能很多人觉得什么事情都知道都了解一些,是一个很不错的性格和经历,但是对于李凤来说,自己之所以能够了解到这么东西多东西,唯一一点的原因就是因为自己活的时间太长了,当你漫长的人生经历过很多事情之后,有特别多的知识就算你不去刻意的学习,也会或多或少的了解一些,仔细琢磨一下也是能够复刻出来的。
一个人经历了很多事情活得足够长之后自然会变得博学了一些, 对于李凤来说也是如此,至于米肠的制作她从前从来没有摸索过,只是见识过别人家制作的过程,或多或少的过程也算是比较熟悉和了解的,打定主意之后,把大米泡完水清洗干净,然后就取出了特意在唐人街购买的小型手摸转盘,把大米挨个的放进去然后开始吭哧吭哧的体力工作。
虽然是在寒冷的冬季,但是长时间保持着自己手磨的动作依旧是十分耗费体力的,再加上早晨起来为了驱寒,特意穿了很厚的衣服,没一会就感觉自己大汗淋漓的,一眼就看到正坐在客厅沙发,等待着早餐降临的丈夫,没好气的停下了手里的动作。
“你别看着了,过来帮忙给我推磨,天天就知道等着吃,让你干点什么好。”
本身还处于那种一边品味茶水,一边享受着身体舒展开来的舒适感的张友,对于妻子的训斥根本没觉得有什么不好的地方,可能也是长久相处下来已经对对方的性格十分熟悉了,自然也已经习惯了被这种待遇对待。
从善如流的从沙发上站了起来,随手把茶杯放到一边的茶几上,再来到对方身边简单的看了一下具体的操作流程之后,立刻吭哧吭哧的接过了妻子的工作,而李凤从这种繁杂的工作中解脱出来之后并没有着急闲着,而是另外取出了一个锅添上水开始烹饪,因为等会儿磨碎了的大米要经过蒸煮之后才能够成型。
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