第一百八九章 五哥是大家的-《李佑的大唐》
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倒是狄知逊微微震惊。
“孟子曰:“民为贵,社稷次之,君为轻...一直以来都被奉为金科玉律,但是我们总是听得多,见得少,今天居然让我真的见到一位,真的不枉此生...!”
“爹...这样的人值得效忠一生...!”狄仁杰轻轻一语,狄知逊连连点头!
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“哇...今天菜不错...!”
李明达开心的声音响起:“我要吃大鱼头,就是那个大鱼头,羊肉也要来一些,嗯...还有烤鸭...多来点烤鸭,将我五哥和九哥的那份也都给我...!”
“哎...我可没答应给你,我好不容易来这里,就是为了吃烤鸭,都给你了,我吃什么...我的烤鸭还给我...!”
李治和李明达的声音,让后面的狄仁杰轻轻的问向肖宝儿道:“烤鸭是什么...很好吃吗...?”
“哎哟...烤鸭是真的好吃...这是老师亲自教得,将一只肥美的鸭子...去毛,开膛,清洗干净,拿毛刷蘸着搪稀或蜜搪浆将鸭子周身刷遍,放进油锅里炸。
其实,说“炸”也不准确,并非要炸透,只是锅里油烧至中热,下鸭子滚几滚,油至高热时捞出,行话叫“放油锅里爆一下”。之后,再上炉去烤,烤至金黄透红即可。
鸭子金黄里透着红,脆而不酥,入口即化,将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片,用煨鸭子的汤,加糖和醋以及特制香料放在锅里,熬制成甜鲜的卤,将鸭肉片蘸着卤吃。
那味道绝了,你等下一定要试试,不过,每次也就四五块,这样才能保证大家都可以吃到。”
“齐王,晋王和公主殿下也就四五块...?”狄知逊插了过来问道。
“没错...不过狄先生,我们这里的红烧羊肉也不错,您等下可以多要点...对了,啤酒很好喝,您是贵宾,一定有银牌,可以随便喝...!”
“哦...宝儿,一直听到啤酒,那啤酒是什么酒呀...?”狄知逊好奇的看着肖宝儿问道。
“啊...呵呵...啤酒可是我们敦化坊唯一的,别的地方都没有,外面黑市都炒疯了,基本上是一贯一瓶,是老师的好友送来的,现在啤酒是我们敦化坊的奖励,每天做事最好的可以获得啤酒,方便面还有奶糖作为奖励。
对了,对了...奶糖和方便面也很好吃,等下你们可以用银牌拿一点带回家去吃。”
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