第(1/3)页 爽脆,破味道而出的爽脆。 咬上一口,甚至能清晰听到烟熏海蜇肉在齿间断裂的声音。 “这个口感,明明在锅里烹制了这么久,口感却比凉拌还要脆嫩。” 惊讶于烟熏海蜇那独特的肉质口感,游乐又忍不住嚼了几下。 脆而爽口,还具有强烈的韧性,这是烟熏海蜇外皮独有的味道。 咔嚓咔嚓随之响起的声音中,嘴巴里充斥着满满的清甜味道与浓郁香味。 “哦哦哦,里面的味道还要好。” 外皮爽脆,烟熏海蜇肉内部却格外的厚实。 当厚厚的烟熏海蜇肉被咬在嘴里,嘎吱嘎吱的口感传来时。 隐藏在肉质深处的汁水如火山般爆发,那味道,绝对不是单薄的烟熏海蜇皮味道所能媲美的。 “真是意想不到的美味,怪不到会被称为幻之料理。” 切下一小块蘸了蘸盘中的酱汁,游乐再次放入嘴里,美味,顿时在那一瞬间更加强烈。 “蘸上酱汁,清甜但薄弱的味道在这一刻丰富起来。 酸与甜之间,咸与鲜中间夹杂的“爽”真是让人欲罢不能。 特别是王醋腌制过后,淡淡的酸味进入,形成了一种入口后才有的浓郁风味。 星鲍的肥美脆嫩,王醋的酸甜清香完美的融入烟熏海蜇肉中,真是让人难以自拔的美味!” 两口将一盘烟熏海蜇肉吃掉,游乐飞快的朝着节乃递出了手中空盘。 “节婆婆,再来一份!” “呼呼呼,美味是得细细品味,才能尝出里面隐藏味道的。” 话虽这么说,但是节乃还是很快给游乐又做了几份。 一米长的烟熏海蜇肉在烹制过后,只剩下三分之二的长度,全部料理完对她来说也是轻轻松松。 不多时,一摞二十几个光可鉴人的空盘堆积在餐桌上的那一刻。 游乐满足的长呼一口气。 美味啊,尽管里面蕴含的能量不多,但是那种极强的美味足有覆盖这一点点微小瑕疵。 “多谢款待。” 双手合十,游乐满意的摸了摸自己的肚子。 本来一直咕咕叫个不停的胃在此时已经安静无比。 “节婆婆,能请教一下,刚才那把菜刀上出现的是什么吗?” 口里不吃东西空闲下来后,游乐随即就问出了他心中的疑惑。 毕竟,烟熏海蜇刚拿出来时那股臭味是实打实的。 但是,在节乃刚才闪烁着黑光的厨刀后,那股臭味轻而易举的就被去除。 那种能用肉眼观察出的食材变化,早已说明了节乃刚才使用技能的不俗。 第(1/3)页