第120章 江山易改本性难移-《重生之美食帝国》
第(2/3)页
“大哥早就出去了,他怎么不带你一起玩o”
沈东一个趔趄,转朝着苏曼狠狠的比了下中指,苏曼瞬间舒爽。
她重重的靠在了沙发上,呼出一口长气,沈东就一小孩子脾气,想想有多少人,会那么无畏的追在推广员的股后面,要免费试吃的东西——
咔的一声,仿佛脑海中有一个开关被瞬间接通,苏曼眼前大放光明,免费试吃,对了,只要她推出免费试吃,相信很多人都会愿意来光顾她的小吃摊。
只是这样的话,就赚不到什么钱了。
苏曼冥思苦想,在记忆里搜寻着类似的范例,猛然想起以前经营酒店的时候,经常会推出连住三天以上,第一天客房半价的优惠活动。
客人被优惠吸引,往往选择他们的酒店入住。
看上去酒店很亏,但是事实上损失的钱都从后面的客房费里赚回来了。
她可不可以推出免费的宫保鸡丁,然后从其他项目上赚钱呢o
只是还有什么东西可卖o
糖醋排骨o家常小炒o
苏曼摇了摇头,虽然这些她菜她做出来不打怵,可是却会失了原本的真意,她需要练习的是自己没有做过的菜。
菜不行的话,饭呢o
苏曼越想越觉得可行,她家里卖炒饭出,做的白饭也胜了旁人家一筹。
从一开始,苏杭就有意的训练她,米放多少,水放多少,蒸出来的米饭是软是硬,蒸熟了以后要闷多久,都要做到心中有数。
苏曼猛地站起,心中像是有一把火在烧,催促着她必须付诸行动。
苏曼翻找出了纸笔,按照前世的习惯,列出了计划表,苏曼凝视着计划项目半天,拿起笔,端端正正的写上了苏曼的梦想五个大字。
然后是需要的器具,蒸锅炒锅是必须的,交通工具也要有,三轮车最好,炉具她准备用炭火,炭火对火候控制的要求更高,做出来的菜却更加美味。
还需要几个大保鲜盒,她只能在川府人家下工后再去大栅栏,最好事先就把食材处理好。
幸好宫保鸡丁相对简单,主材只用鸡和花生。
接下来是预算评估,她的钱不多,所以必须尽量节省,炒锅用最普通的铁锅就好,不贵,估计二三十就能买一口,蒸锅稍微贵点,也不会超过一百,三轮车肯定要买二手的了,新车她还买不起。
保鲜盒这一项不能省,关系到食物入口的问题。
再加上买鸡和大米的钱,林林总总算下来,大概要六百块,苏曼衡量了下,觉得这个损失,她还承受的起,
第(2/3)页