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    等回到家的时候，发现父亲张平已经开完会回来了，正在家里收拾工具，为三天后的清理河道做准备。

    一番询问之后，才知道今年要清理的是南塘村那一段，时间大概是一周。

    下午的时候，张小雨拿着蛇皮袋往打谷场方向走去，菜园子里面种的萝卜已经可以收获了，母亲要伺候那些蛋鸡，家务活需要他分担一部分。

    他忙活了个把小时，总共弄了两口袋萝卜，然后扛回家，放在大盆里用水清洗干净，然后用刀将每个萝卜切成四份。

    将所有萝卜切好之后放到缸里，用粗盐腌制起来，等三天之后将之放在太阳底下晒干水分，就可以打包收藏，这就是萝卜干，吃的时候只需要用水泡一会，然后将之切碎，用油爆炒就是一道美味小菜。

    民间冬天吃的主要就是这些腌制的菜，糖醋蒜、咸鸡蛋、豆瓣酱、萝卜干等，各地大同小异。

    洪县，菜市场。

    于坤是一个小贩，他从乡村集市收购草鸡和鸡蛋，然后贩卖到县城里赚取差价，可即使是这么小的生意也是有山头的，因为像他这样的鸡贩子有很多。

    “于坤，你最近怎么也跑来这里跟我们抢食吃了，三哥不是给你找了一个大客户吗？”旁边一个同行问道，他叫方志强。

    “肯定是找到好货源了呗，介绍给我们认识认识，一起发大财。”有人附和道。

    于坤苦笑道：“别说了，大客户被人抢走了，我现在全靠零售，存了个把月了，消化不掉。”

    “咋回事？谁能抢走你的客户，三哥让别人做了？”

    “桃园饭店现在用的鸡蛋个头比草鸡蛋大，价格还便宜，有专门供货商，我今天准备问问三哥。”于坤也是一脸的疑惑。

    “三哥还在开会呢，那么大一个菜市场，恐怕没时间关心这点小事。”

    方志强有些幸灾乐祸，那可是固定客户，谁不羡慕。

    于坤却不这么认为，他有一种危机感，这种新鸡蛋对于草鸡蛋的冲击很大，一旦泛滥，他们这种小贩可就有灭顶之灾。

    等了大概半个小时，菜市场的管理人员终于像往常那样开始拿着发票收费了，于坤交了钱之后转身往里面的一个房间走去。

    咚咚咚

    “三哥。”

    于坤轻轻敲了敲门，得到允许后才开门进去，只见办公桌后面的椅子上坐着一个四十多岁的中年人，国字脸，正拿着茶杯喝茶，桌子上放了一张报纸和一个小本本。

    “什么事？”纪三元沉声问道，于坤家跟他家住在一个小区，算是他的后辈，逢年过节都给他送礼。

    于坤将自己的遭遇说了一遍，然后等着纪三元给自己主持公道。
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