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    陈丽丽擦了擦嘴，开口说道：“营业执照和卫生许可证的事情就交给我吧。”

    “那可就多谢了，以后可要常来光顾呀。”

    “只要你不心疼那两钱，我会常来的。”

    陈丽丽背着包离开了，陈大飞屁颠屁颠的跟在后面，他要骑自行车将老姐送过去上班。

    张小雨本来还想着这两人吃不完，他和张勇敢将就着对付一顿算了，没成想这就是两吃货，将准备的几个菜都吃完了。

    “成了？”张勇敢问道。

    张小雨点头，道：“成了，3月15号开业，回去以后组织人手吧。”

    两人当天下午便返回了村子，张勇敢自行招募三个帮厨，剩下的服务员等要张小雨自己招人。

    村里人都知道要招人了，这样的机会可不多，纷纷聚到张小雨家来。

    张小雨家里就是小板凳多，隔壁桃子她爸就是木工，张小雨一口气买了二十多个板凳，他烧烤店里面的桌椅全是找桃子爸订做的，用的全是好木料。

    岗位有限，来的人远远超过了需求。

    “大家听我说，家里有孩子在我的培训班工作的就不要参与了，确定在家养鸡养猪的也不用参与了，马上温度上来，准备抓黄鳝泥鳅的也不要参与。”

    这下就砍掉了一大半，众人议论纷纷。

    “岗位有限，大家都不容易，好处不能让一家全得了，否则其他人怎么办？而且以后我这店铺肯定是要扩大的，开到市里、省里去，不要着急，人人都有机会。”

    “可我们就是瞅着离家近，能照顾家里。”有人说道。

    “婶子说得对，离家最近的办法就是在家养鸡，你可以同时养殖蛋鸡和草鸡，既能卖鸡蛋也能卖鸡肉，直接送我家里来，你不用担心卖不掉，也不用担心我压你价。”

    张小雨伸出两根手指，道：“只要你狠下心来，蛋鸡、草鸡各养一百只，保证能挣到钱。”

    “各位叔伯，擅长捕鱼的可以做准备了，再过段时间泥鳅黄鳝就出来觅食了，你们可以订做竹笼，只要你们跑得快，整个宿市都是我们的狩猎地盘，放开抓，有多少我要多少，这可是暴利，不瞒大家，我就是靠抓黄鳝挣的钱才买了拖拉机。”

    这是张小雨第一次对外透露他通过抓黄鳝挣了多少钱，一个夏天几千块。

    “拖拉机！！！”

    庄稼汉们一听这话眼睛放光，身为农民的他们对于拖拉机有着很强的执念。

    以前大家都用牛耕地的时候还没什么，可是眼下张小雨和小虎两家都买了拖拉机，那效率看的他们眼红，平常还能用来拉货，太方便了。

    “不擅长捕鱼的叔伯们，你们就在家养猪、养羊，我的烧烤店需要大量的猪肉、羊肉、鸡肉，你们不要为了省钱天天喂青草，那一年也出不了栏，要喂饲料，特别是玉米面，这玩意儿产量是大豆的好几倍，就算花钱买也很便宜，这个养法一年能出至少两茬猪。”

    啪啪

    张小雨拍了拍手，道：

    “生活处处是赚钱的机会，我已经为大家推开了大门，只要走进去，每个人都能捡到钱，好了，符合我条件的留下来，其他人都散了吧。”

    最后总共有二十多个人留了下来，张小雨眼睛一扫，心中顿时有了数。

    “哎呀，王大娘，你怎么也来凑热闹？”

    王大娘的背驼的厉害，笑呵呵的说道：“来跟着你发大财呀。”

    “你可饶了我吧，你这儿孙满堂，小日子过得，何必受这份苦，再说了，马上订做竹笼的人多了，你在家给王大爷打个下手也好，赶紧回吧。”

    “老了，不中用了，我还是在家养鸡得了。”

    王大娘颤颤巍巍的拄着拐杖离开了，看得张小雨一阵担心。

    连续筛掉了十来个人，最后留下了八个人。

    擦桌子、回收碗碟以及洗碗工，各两个中年妇女，她们吃苦耐劳，能够长期从事这种枯燥、油腻的工作，两个年轻的小媳妇当上菜的服务员，还有一个专门负责零售打包，最后‘大堂经理’交给了庆娘。

    再加上张勇敢那边四个人，小小的烧烤店容纳了十二人，代表了十二个家庭，这样算是缓解了燃眉之急。

    开业前这几天，张小雨找裁缝给员工们一人订做了两套衣服，特别是上菜的两个小媳妇和庆娘，穿的都是包臀裙，肉色丝袜，然后又在西城区一个小区租了房子，作为男女员工宿舍。

    村里养羊的不算多，因此还需要到周围的几个村落宣传购买，但这也不是长久之计，菜市场才是长久稳定的货源地。

    1990年3月15日，宜开业。


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