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    苏兰在一边指导苏梅应该怎么处理牛，怎么杀牛，怎么解剖牛。

    还活着的牛，杀的时候的确会让人心软。可是这头牛被苏兰杀了，所以苏梅处理的时候没什么心软的情绪。

    苏梅按照苏兰的指示给这头将近一千斤的野牛放血，因为这头牛苏兰刚刚杀死就拿出来了，所以不怕血已经凝固。放了血后，苏梅又按照指示将牛皮小心翼翼地剥下来，交给自家老爸硝制牛皮。苏梅又将牛给开膛破肚，清理好牛肉之后清理牛杂内脏。

    花了一上午的时间，去没处理好牛后，牛肉还剩五六百百斤，牛杂有一百斤，其他的没了。牛杂什么的被苏梅给拿去卤了，牛肉被苏梅弄成牛肉干。除了牛之外，苏兰还杀了两头猪，让去没做成猪肉脯，卤煮杂等。

    做这些食物，花费了苏家人两天的时间，做好后已经是年初六了。做好肉干肉脯肉松后，苏兰就拿出大量的药材，让自家老爸和爷爷自己苏梅一起炮制。

    “我这次去探亲也不知道什么时候回来，那时候家里的药材怕不够，你们还要制作药丸和药膏，也需要很多药材的。”

    苏兰以这样的理由，让全家一起炮制药材，存入苏家的药房。

    又花费了两天的时间，苏兰和苏梅带着大大小小的包，在苏济民和陈家大哥二哥的帮助下，到县城赶火车。

    火车票是苏兰发电报和陈援朝说自己初八的时候去探亲的时候，陈援朝打电话找熟人买的两张火车票。

    苏兰她们姐妹俩被陈家大哥二哥还有苏济民一起送上火车。


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