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    药熏小野猪肉，就是上次叶宇枫从山里打来的小野猪。他们没有去找那户专门做熏肉的人加工，而是叶宇枫和叶安宁一起研究，琢磨出了几个药熏肉的方子。

    有叶宇枫的医术在，又有叶安宁提供的更好的药材，可想而知，他们做出来的药熏肉，无论是效果，还是口味上，都比那户人家加工出来的更加的好。

    同时，不同的药方子，还有不同的功效。

    那几天，叶宇枫他们除了将弄回来的小野猪和野鸡全部做成了熏肉，叶宇枫还出去了一趟，又弄回来了不少的猎物，一起做了。

    叶宇枫知道叶安宁的仙灵境里有肉吃，可是因为不能当着叶安然的面拿出来，叶宇枫就得给两个小的准备足够数量的肉食。

    药熏肉或者是松枝熏肉全部切成条，或者是片成片，方便两个小的吃用。

    掏一掏泥炉子里的木炭，叶安宁先将瓦罐坐到泥炉子上，小火慢慢的炖着。

    这个野鸡汤冻，参照的是现代猪头冻的法子。先将野鸡处理好，然后加上各种调料、药材，大火烧开后，然后小火慢慢的熬制。

    等熬制的极为浓稠，没有太多的水分时，将里面的野鸡弄出来，将鸡肉撕碎备用，而将鸡骨头以及锅里的各种调味料、药材等取出、扔掉。

    将加了鸡肉丝的浓稠鸡汤，倒进木盆里冷却后，放到外面院子里冻成一坨。

    说是冻成一坨，但并不是冻成了冰，而是像猪头冻冷却凝结成软软弹弹的块状物一样。

    然后将这些块状物切成一块块的，可以放到木桶里，也可以用油纸包起来。只要温度不高，不化，就可以这么储存。

    如果加的盐再多一些，就可以保存更长久的时间。

    想喝鸡汤，或者用鸡汤下面条的时候，直接拿一块放到锅里一加热，就又成了野鸡汤。

    (本章完)


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