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    安慰了自闭的颜公主，甘蓝又将糯米粉取了出来，做完两款红糖糍粑，现在距离营业时间还剩下一个小时，足够再做两道了。

    一边往糯米盆里倒温水，一边用筷子搅拌成絮状，“你们喜欢甜甜的话，在和面的时候可以加一些白糖和糯米一起搅拌，我现在就不放白糖了，因为一会的馅料是甜的。”

    “揉面的时候你们可以带上手套，因为会有些粘手。”

    等面团揉好后，往蒸锅底部和边上都刷上食用油，将面团压扁，铺满整个蒸锅，这样能快速的将糯米面团蒸熟。

    取出破壁机，将已经熟了的黑芝麻放进去开始搅碎，搅好后放上适量白糖搅拌均匀，“这个就是待会要做的黑芝麻糯米凉糕的馅料了。”

    将已经蒸熟的糯米面团晾凉，趁着这个时间可以做下一道流心红糖糯米糍粑了。

    先制作简单的馅料，往干净的盆里放入适量的红糖、黑芝麻和面粉搅拌均匀备用。

    “我们现在做的是另一种红糖糍粑的馅料，待会会用上的，糖你们喜欢很甜就多放点，我这是放的甜度适中的。”

    往盆中倒入适量的糯米粉，一点一点的往里面倒入滚烫的开水，“这次我们用的不是温水，是开水，一点一点的往里加，糯米粉会被开始烫熟，所以不要一次性加满水，步骤就跟刚才我们做红糖糍粑的一样。”

    接着和成不粘手的面团，揉好后搓成长条切成一个个小剂子，搓圆用手压扁，再包上红糖芝麻馅，收口捏紧按压成扁状。

    平底锅倒入适量的油，放入包好的压扁的红糖糍粑小火慢煎，“要用小火慢慢煎，不要一上来就大火，不然里面的馅料不熟。”

    甘蓝边包边煎，很快两个平底锅就铺满了一个个红糖糍粑，小火煎的过程有点久，现在估计刚才蒸熟的糯米已经凉了，也可以开始包了。

    用手轻轻戳了戳，还有一点暖意，不烫手就可以制作了。


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