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    黎明前最后的黑暗来临时，从事早点经营的街边小店便陆续开门营业,等到天光微明、街面上出现早起工作的工人时,这些小店也相继热闹起来。

    蹲在一处巷子口的复仇之月,好奇地打量着斜对面的一家熟食铺。

    这家售卖早点的店铺是开门最早的一家,也是最早热闹起来的一家,店外出现了排成长龙的人流,且还在不断增加。

    “六根油条是谁的？”站在油锅后方、系着围腰戴着袖套的大师傅手里的两根长木棍灵活地将炸好的油条捞出锅、刷刷装进最廉价的树皮纸糊成的纸袋里。

    “我的我的！”旁边，自己带了罐子来装热豆浆的一名民夫连忙伸手来拿。

    “怎么还没轮到我？我的是十三根。”油锅前排队的人不满道。

    “马上马上。”大师傅又从旁边案台上扯了个树皮纸袋，刷刷往里装油条,“一包装不下，分两包？”

    “一包五根，剩下的装另一包。”客人赶紧提醒。

    一锅油条两个客人差不多包圆，排后面的只能等下一锅。

    “快点啊师傅,敢着去上工呢。”

    “这不正忙着吗，很快的很快的,要豆浆的先到旁边排队。”大师傅一边忙活一边回应，又朝正满头大汗地将揉好的面团切成条的同事催促,“赶快，好了没有？”

    “好了好了。”揉面的大师傅切了半案板的面团条,把菜刀一放、双手拿起两根面团条拧成一股，整齐地码放到靠近油锅这一头。

    炸油条的大师傅便迅速地拿起拧好的面团条儿,刷刷顺着油锅边儿滑到锅中，另一手的长木棍灵活地开始翻动……

    骑士领的活儿工期紧任务重，赶早来买早点的都是三区的工人,买了自己的份还要带上工友的份，每个人最少五份打底，熟练的人族大师傅忙得团团转仍然供应不上客人需求，店门口挤着的工人只见多不见少，反正复仇之月好奇之下想凑过去看看那个油条到底是什么东西，只估摸了下人群密度便选择了放弃……

    《美食猎人游记》中记载了不少油炸类食品的烹饪方式，因油炸食品饱腹感较强且不易变质的关系，颇为受读者欢迎。比如复仇之月就没少让骷髅仆人阿伊给他炸他最喜欢的葱花油饼，虽然细面难得又耗油，但炸好的油饼用油皮纸包好的话放个几天都没问题。

    不过，这种将手指粗细的面条儿炸成手臂长短的蓬松酥脆金色棍状物的技术吧，《美食猎人游记》上还真没记载过，让复仇之月有些腹诽雪狼族居然藏私……

    呃，萧云又不是一心教人开饭店的王刚师傅，当然不可能事无巨细……

    复仇之月遗憾地走开、走向另一家客人相对较少的早点店，离着老远的距离，他便闻到一股极其诱人的香气。

    这家店门口没有围着那么多人，但生意也不可谓不好，没像旁边那家受欢迎，纯粹是卖的早点比较贵的关系——这是一家以售卖肉食为主的中档熟食铺，主打的商品是剔除肥肉后卤制的猪蹄髈（肘子）。

    剔除肥肉、卤汁里炖了一晚上的肘子肉切成块或片，十个铜板一小包、一包大约有三两重（肉里有汤汁）。可以在店里买饼子夹着肉吃，可以带去隔壁的粉店当配菜，也可以打包带走。

    剔下来的肥肉也没有浪费，以三个铜币一包（也是大约三两重）售卖。

    复仇之月站在旁边，观察了下别人购买后的食用方式，便也掏出十个铜币买了一份卤肘子肉，又摸出两个铜币在店内买了个烤炉（土窑型烤炉）烤出的巴掌大厚面饼。

    店员帮他把饼子切开，塞了一半肉进去又附送一勺子肉汤，还问了复仇之月一句：“先生，要不要加辣？”

    复仇之月立马摇头，他不吃辣，连冷吃兔都只吃不太辣的山寨版。

    店员笑着给他加了点儿番茄汁：“要是一份饼不够吃饱的话，剩下的肉带去隔壁粉店点一份素粉，加上我们家的蹄髈肉也很好吃。”

    复仇之月有些不习惯店员的热情，接了饼子闷头走开。

    过了会儿他又倒回来了，逮住那个比油条店大师傅“清闲”得多的店员：“这个猪肉怎么会这么好吃？！比牛肉还好吃？你们往里面放了什么？！”

    复仇之月穿着打扮与普通工人有区别，不过这家店也没少接待瓦伦丁城的客人乃至是外地来的的贵族，像这样被好奇的客人追着问也不是第一次，店员大大方方地笑着道：“我们家当然是有秘方的，卤制的汤汁是从内海对面的雪狼族用海船运过来的呢！我们用的猪肉也不一样，不是农民家养的脏兮兮的猪肉，而是罗宾斯骑士开办的养猪场里喂养出来的猪，又干净又美味，就算是大贵族来了也挑不出刺。”

    复仇之月：“？？”

    骑士养猪？！这话听上去怎么这么怪呢！

    店员还非常自豪地补充道：“咱们骑士领吃的猪肉都是罗宾斯骑士养的呢！”

    复仇之月：“……”

    呃……艾萨克当然没那个美国时间亲自去养猪，只不过是出于骑士领的发展需要、从事重体力劳动的工人需要肉食补充消耗而照搬火炎部的经验搞了个养猪场罢了（限于保鲜技术，天气热时没法从草原上运生鲜肉过来）。

    草原上哪哪都缺人，瓦伦丁这边只要供应得起三餐付得起工钱请多少工人都没问题。建材自给、猪饲料的话自己种个几十亩苜蓿就行，还能用极低的代价雇佣本地人去捡橡子、捕捞没人吃的淡水蟹（只有大拇指大）、抓点蚯蚓蚂蚱之类的东西晒干磨粉给猪加餐。

    要说自办养猪场最大的难关，也就是骟小猪时艾萨克得亲自逮着亚力去骟……

    魔法师大约是这个世界上好奇心最旺盛又最有行动力的群体，复仇之月这个深宅也不例外。他立马转头前往别家店，挨个试吃这处骑士领的猪肉到底有没有那么神奇……

    一轮试吃下来，复仇之月发现那家卤肘子店的店员果真没有吹牛，别管是粉条店、肉饼店、串串店还是烧烤店，只要是卖的商品里有猪肉的，肉里面都没有他认知中那种腥膻的臭味儿。

    猪肉是最便宜的肉类，每斤售价在二十个铜币左右，最常见的羊肉比它贵50%，牛肉就不用说了，一斤牛肉能顶四、五斤猪肉的价钱。

    为嘛猪肉（相对于牛羊肉）这么便宜，原因么就是猪肉确实不好吃……没阉过、宰杀时又没有把血放干净，那个味道简直了，就比野猪肉好吃丁点有限（野猪肉柴且腥臭）。

    基本上，要不是闻到卤肘子店飘出来的那股香气，复仇之月是不可能考虑去买猪肉地~！

    “同样是猪肉，差距怎么会这么大？”

    好奇之下，复仇之月也不忙着去见肖恩了，跟路人打听了下便顺着本地著名的“罗宾斯养猪场”摸过去。

    约半小时后，开着亚空间结界隐匿身形、正大光明潜入养猪场的复仇之月，站在仓库般大小的养猪场建筑中，对着犹如蜂巢小格子般的猪笼发呆。

    地球上的现代人追求食材原生态，热衷于花大价钱去吃散养的生猪，这种生长在物资过剩年代的从容态度吧，这个世界的人民肯定木有——管你肉够不够劲道、饲养方式是不是绿色环保原生态呢，饲料转化率、出肉率才是硬道理！
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