第(2/3)页 这到了晚上,男人拿猪肉下酒,女人孩子吃肉那叫一个其乐融融。 南方这儿的杀猪宴可就要细致得多。 周奉天先去了一趟孟家大食堂,孟大勺正指挥着弟子们收拾吃喝,见周奉天进来,笑着说:“庆哥,怎么了?” “我想找你做一桌杀猪宴,这不是大家伙儿这个月都辛苦了,想让大家伙儿吃个乐呵。” 孟大勺一听,微微一皱眉,“庆哥,这杀猪宴我可没什么经验,你要不问问三叔公去?” 这种大餐,往往都得村子里德高望重的老师傅出手,才正宗,周奉天思忖了一下,也是这个道理。 他借了孟大勺家的一辆自行车,很快就到了三叔公家,三叔公正在院子里收拾那些盆栽。 周奉天笑着说“三叔公,我给你送后续的钱来了。” 他之前从三叔公家要了百八十坛的米酒,这些米酒都供应给了龙眠台,根据沈晗的说法,销量很不错,这酒喝着不上头不说,还自带淡淡的清香,特别解腻,配着海鲜广受好评。 周奉天之前就要替三叔公弄个大点的酒坊,三叔公坚持要自己整,他只要稍稍贴一些钱款进来。 “你小子,都说不用了,我卖酒给你还得你给我建酒坊?你这是瞧不起你三叔公啊。”三叔公也是一个牛脾气,听了周奉天的话,老大的不愿意。 周奉天笑了笑,“三叔公,我这不是还另有要事相求吗?我准备在咱们村子里搞个米酒柜台,后头我还会去镇上申请个牌照下来,以后,咱们这儿的米酒都贴这个牌子, 棉哥不是也从外头打工回来了吗?我希望你们俩轮流去这米酒柜台里坐班,卖卖米酒,顺便还能给外头这些人讲解讲解这米酒的故事,你看怎么样?” 周奉天打的算盘也很精明。 三叔公的儿子叫棉哥,人老实巴交的,以前和周奉天也算要好,这次回来,七弯八拐也是找着周国福,要周奉天帮着安排点活儿。 周奉天琢磨了琢磨,米酒作坊开起来以后,还真能当个当地的特产来卖,这销量妥妥的不错。 是条门路。 三叔公一听,刚要拒绝。 只是他细细一想,这事还真不是什么坏事,他们家酿酒也是有点年头了,自己的儿子看似老实,实际上心里也够野,这酿酒的法子还真没法传下去,找着这么个机会,把酒坊办起来,说不好,这儿子也能继承这门手艺。 第(2/3)页