第二话 好像…没有了(修改版)-《关于我家老婆是狐妖这件事》


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    当浑身湿透的白守回到家,关上房门后;很快,一道黑色的影子蹿了出来。

    “球球!”

    看到蹿出来的身影,白守咧咧嘴,露出一抹笑容;他缓缓地蹲下身,摸了摸它的脑袋。

    球球是一只断尾八哥犬,它的毛发呈淡金色,摸起来非常柔顺,还有十分结实的肉感,别看它个头不小,体重却已经达到了11公斤,严重超标成年犬的门槛。

    球球舔了舔舌头,似乎很是享受白守的抚摸;片刻后,它跑向门前,挠了几下门。

    “球球,外面下着雨呢,今天就不出去撒欢了。”白守一把将它抱起来,走到客厅的狗窝前,将它放了进去:“等明天转晴了,再带你出去,乖乖听话。”

    球球哼呜一声,脸上流露出一丝沮丧,它乖巧地趴在自己的小别墅里,没有发出叫声以表抗议。

    白守走到卧室拿了一套换洗衣服,来到卫生间打开浴霸灯光瞬间照亮整个房间,他顺手关上门。

    水声哗啦啦的响起,蒸汽顺着抽烟机飘去管道;伴随着水声停止,白守吹干头发从里面走出来。

    他来到厨房切了些姜丝,打开气灶准备熬着姜汤;春雨不同于其他时节,如果不在意的话,很容易感冒发烧,喝些姜汤去去寒意最好不过了。

    “唔……活过来了!”

    加少许砂糖的一碗姜汤入肚后,白守感觉浑身暖和和的,因为淋雨带来的寒意,在这一刻也消除了大半。

    白守坐在沙发上,怀里抱着球球,打开电视播放着最新上映的电影。

    窗外豆子大小的急雨似箭,其声如珠落玉盘格外清脆。

    当感到腹中略显饥饿时,白守将球球放在一旁,起身走进厨房;系上围裙煮上米饭,手持菜刀,一阵切菜响起。

    打开排风点燃气灶,左手持锅,右手握勺,锅干起油,放入少许辣椒与麻椒,待香味飘出,放入切好的五花肉,不断翻炒直到肉色金黄。

    倒入少许辣香酱,勾上适量的郫县豆瓣与味精,放入切好的蒜苗,继续翻炒直至蒜苗与五花肉呈色均匀;再将锅中菜品再倒入盘中,一份家庭版的轻微麻辣回锅肉出炉。

    “还不错!”

    白守嗅了嗅回锅肉的香味,再看了一眼色泽颇为满意;清洗锅底烧干,倒入豆油起热,将切好的豆腐丁中加入一枚鸡蛋慢慢搅拌均匀。

    油温烧热倒入搅拌均匀的豆腐丁,轻轻翻炒避免豆腐碎掉,待豆腐丁呈四面焦黄;放入泡椒段与猪肉沫,适量的精盐、味精、黄豆酱、蚝油汁以及两勺清水;当豆腐吸收汤汁,直至粘稠或少量汤汁,再倒入盘中撒上香葱。

    一盘微辣可口的泡椒豆腐丁就这样做好了。

    紧接着,白守再次洗清锅底,放入清水加适量干紫菜,加入精盐、味精、鸡精,待水开后倒入淀粉水,直至粘稠后,再倒入搅拌均匀的鸡蛋,打成漂亮的蛋花。

    端锅倒入碗中,爬上香葱,点上香油,紫菜蛋花汤呈现在眼前。

    “再做个汤,两菜一汤,齐活了!”
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