第(2/3)页 “那鱼暂时没有。”其实还有四条,但他暂时不想做。“有鲥鱼。” “长江鲥鱼?那东西老贵了。” “是春江鲥鱼。” “春江鲥鱼?还好,不是那么贵,我没那么多负罪感。” 封燊嘿然。 春江鲥鱼不贵? 鲥鱼,是一级保护野生动物。 鲥鱼在国内的分布,其实很广泛,长江以南,直到珠江,都是鲥鱼合适的繁殖地。 长江鲥鱼名气虽大,它却并非就是国内最佳的鲥鱼。 据说野生的长江鲥鱼与长江刀鱼一样,都已经已经全面禁捕了。价格高到飞起。 这也导致现在国内鲥鱼名气最盛的,是长江鲥鱼。不过也基本绝迹了,只有人工养殖的。 但它却是不是品质真正是最好的。为什么现在的人都那么认为? 因为吃过品质最好的鲥鱼的人,至少都六七十岁了。 “天下鲥鱼,春江贵鲜”,“春江鲥鱼,绛唇为上”。 说的是,天下的鲥鱼,春江鲥鱼贵在鲜美。又说,春江鲥鱼以唇有朱点的为上品。 而封燊手里的十九条,正好就是那样的上品。 为什么说吃过春江鲥鱼的人至少都六七十岁?因为它已经绝迹几十年了。 鲥鱼洄游,或者降海洄游,与水温、流速、透明股、盐度等水文因子密切关联。 因为修建了一个大水库水库,水文环境巨变。春江鲥鱼在几十年前早已经绝迹了。 现在自然也就没有可以养殖的。 就算有在春江流域养殖的,也不是什么春江鲥鱼。 更不要说,野生的。 封燊手里那些,当然是系统给的。就昨晚的签到给的。今晚刚吃了。确实很鲜美。 肉质雪白鲜香,没有半点腥味。 魏士进说不贵,大概以为是养殖的。毕竟现在长江全流域禁捕。而且是保护动物,有得吃也未必敢吃。 封燊也不多说什么,毕竟鲥鱼确实有养殖的。只不过价格也不低,18年的时候,据说一斤要卖到几千块钱。现在按产地、品质和规格的不同,一斤也要一百五十到五六百之间。 那确实也不算贵。 但封燊手里的那些,他自己也知道该卖多少钱。每条三四斤……绝对不是养殖的,又不能是野生的。 所以,他真不知道该怎么卖。 既然不知道该怎么卖,索性就自己吃了吧。 魏士进好歹知道封燊是真个有厨艺在身。 而且似乎尤其擅长做鱼——是从他吃过封燊做的菜分析出来——好比那道八珍鲈鱼。 那绝对是他爱吃过最好的一道鱼。 现在封燊邀请他吃鱼,他口水都有点要满出嘴唇了:“明天去?” “那就明天吧。什么时候来都行,我在家。” “好,我明天过去。就这样哈。” 挂了电话,封燊伸了个懒腰……做人果然会很累。连躺久也会觉得累。 古人诚不我欺。 ………… “美不美,看大腿……果然是话俗理不粗。” 魏士进不是一个人来的。还带了两女的,一个还是金发碧眼的外国妞。 还得意地跟封燊说美不美的问题。 封燊眼睛也没抬,哆哆切蒜头:“美不美干你什么事?又不是你妞。” “你要是愿意洗床单,今晚就让她成我妞。” 封燊侧目:“滚……”真当他这里是钟点房啊。 “她们什么来路?” “网红,那个是俄国人,油管上挺火的。”魏士进笑着说。“毕竟是外国妞,愿意露,也没什么人管。” “哦,所以你将人带来了。” 带人来之前,魏士进没有提前说。 “她们俩,都是伪吃播,主要是探店那种。身材好,化个妆,美颜一开……粉丝不少。” 封燊明白了,笑说:“给钱了?” “你以为呢?”现在这年代,不给钱谁愿意帮忙。“等会吃晚饭,我们三个一起直播……之前没有过的三重播。烧烤也是。” “随你吧。” 魏士进为了卖调味料也算是拼了。 “我听章哥说,你前天做的调味料,他都拉走了。就没多做点?” “等厂子生产许可批下来再说。”纯手工做,太累了。 第(2/3)页